Сотрудниками Управления Россельхознадзора по Республикам Хакасия и Тыва и Кемеровской области – Кузбасса в составе мониторинговой группы на постоянной основе осуществляются контрольно-надзорные мероприятия в ФГИС «Меркурий» за качеством и безопасностью продукции животного происхождения, поставляемой в социально значимые учреждения Кемеровской области - Кузбасса.С начала 2022 года в результате мониторинга ветеринарных сопроводительных документов, оформленных в адрес детских садов, школ, интернатов, больниц и других социально значимых учреждений Кемеровской области – Кузбасса, было обнаружено 32 нарушения у поставщиков и производителей поднадзорной продукции.Анализ полученных данных показал, что наиболее часто нарушения встречаются у производителей молочной и мясной продукции – около 85 % из общего числа выявлений с такими нарушениями, как производство готовой продукции без указания использованного сырья или из нелогичного объёма сырья.Новости Кузбасса