За пять месяцев в Нижегородской области выявлено около 1700 нарушений ТР ТС
Специалисты Нижегородского референтного центра Россельхознадзора обнаружили микробную трансглютаминазу (мТГ) в колбасе из мяса птицы, выпущенной на одном из мясоперерабатывающих предприятий Нижнего Новгорода.Meatinfo.ru