Как организовано питание в школах Тамбова при особых эпидемиологических условиях
Из-за особых эпидемиологических условий новый учебный год начался не как обычно. Изменения коснулись не только организации учебного процесса, но и режима питания школьников. О том, как организован бесплатный обед младшекласников, рассказали в лицее №28 имени Рябова в Тамбове. «Как и по всей стране в нашем лицее мы вынуждены адаптироваться к новым ограничительным мерам. Дети приходят кушать разными подгруппами. Если раньше они завтракали и обедали на больших переменах, то сейчас появилось такое понятие, как время приёма пищи. В течение дня более десяти заходов, начиная с 9:30 и заканчивая 15:05», — рассказал директор лицея №28 Виталий Скворцов. Столовая лицея рассчитана на 240 человек, сейчас там принимают пищу не более 2-3 классов одновременно, то есть около 70 человек. При входе ребята, как обычно моют руки, затем дезинфицируют и приступают к еде. Всё согласовываем с Роспотребнадзором и директорами школ», — рассказала технолог ООО «Новая система услуг» Юлия Гриднева. Как рассказали в пресс-службе администрации Тамбова, в условиях пандемии организация ввела специальные журналы: измерения температуры и мытья рук. По словам начальника смены Любови Афанасьевой, вся продукция, поступающая на пищеблок, проходит очень строгий контроль. Я кормлю детей уже 30 лет. Хочу отметить, что с каждым годом требования к организации детского питания становятся только строже», — отметила Любовь Афанасьева.Тамбовский Репортер