Бизнесмен выращивает в Белогорье радужную форель для амурского рынка

Всё началось с любви к природе Всё началось с мечты — рыболов-любитель Иван Блохин решил, что пора не только ловить, но и попробовать самому разводить рыбу. За нелегкое дело он взялся вместе с другом — один не справился бы, считает Иван Александрович. — Хотелось заниматься чем-то, чего у нас еще нет. Выращивание рыбы в искусственных условиях очень развито в других странах, в том же соседнем Китае, и на западе нашей страны. Для нашей же Амурской области это новинка, — говорит бизнесмен. 100 - 150 граммов весит форель в возрасте около четырех месяцев. Кроме фильтрации и обеззараживания ультрафиолетом, происходит насыщение воды озоном и кислородом, — показывает ферму Иван Блохин. На развитие своего дела бизнесмен получил грант от министерства сельского хозяйства Амурской области. Амурский климат подкинул сюрпризы Фото: Алексей Сухушин В помещении несколько емкостей, в которых плещется рыбка. Рассортированы чешуйчатые по возрасту: здесь из мальков весом 5–7 граммов выращивают форель до 400–800 граммов — это самый «ходовой» вес у покупателей. Из мальков весом 5–7 граммов выращивают форель до 400–800 г — это самый ходовой вес у покупателей свежего товара. По цвету рыба отличается: мелькает в воде форель с зеленым оттенком спинки, есть серебряная, но вся она считается радужной. Зато зимой форель себя чувствует прекрасно — хорошо кушает и растет, а вот другая рыба приуныла. Форель — рыба хищная, не пожалеет своего раненого собрата или более слабую и мелкую рыбку. Журналист «Амурской правды» поучаствовал в кормлении форели — корм стая рыб расхватала за мгновение. «Никакого секрета нет — для рыбы важна чистая вода плюс натуральный корм», — говорит предприниматель Иван Блохин. Но есть свои нюансы — быстро рыба растет до 700 граммов, а затем прирост замедляется, а трата корма возрастает.Амурская правда
Эта новость в СМИ