Конструкцию размером два на три метра с лотками в виде карты установили в фойе Аничкова дворца, а для наполнения лотков использовали несколько сотен видов хлеба, включая батоны, бублики, сушки, лепешки и лаваши. Разбирать еду позволили всем желающим.Невские Новости