От покупки готового фарша стоит отказаться. Кулинар объяснил, в чём причина
Историк кулинарии Антон Прокофьев рекомендовал не покупать готовый фарш, так как нельзя узнать его точный состав, кроме того, в фарше может оказаться мало мясо, но много жира и хрящей.Mockva.ru