Приготовление домашних солений необходимо осуществлять в строгом соответствии с рецептурой, чтобы предотвратить заражение микроорганизмами, производящими ботулотоксин.Урал24
Эта новость в СМИ
Российская газета
18 июля 2024 года
«Строго по рецепту»: Как не превратить домашние заготовки в яд
Тагил.Лайф
18 июля 2024 года
«Известия»: при заготовке консервов нельзя отступать от рецепта
Комсомольская правда
18 июля 2024 года
Инфекционист Рыбалко: недостаток соли в заготовках на зиму опасен ботулизмом