Кондитер из Ачинска создаёт настоящие произведения искусства из шоколада и сахара. Семь её работ уже завоевали золото престижных кондитерских конкурсов России и мира. Рассказываем, к чему теперь стремится мастерица и сколько времени у неё уходит на создание умопомрачительных шоколадных композиций. Этот сладкий шедевр — гордость кондитера Ольги Блиновой. Задумка давняя, но воплотить её в жизнь удалось только в этом году. И именно эта работа принесла своей создательнице уже шестое золото на международном конкурсе кондитеров. Композиция называется райские птицы, она сделана из сахарной мастики и полностью съедобная. Ольга Блинова, кондитер Это сейчас Ольга Блинова известный в кондитерских кругах человек. Ольга Блинова, кондитер Ольга штудировала интернет, потом очно училась у известных кондитеров. И так постепенно от домашних тортиков на заказ перешла к высокому кондитерскому искусству. В ее коллекции уже десятки самых разных композиций и фигурок — это и животные, и люди, и герои сказок и мультфильмов. Ольга Блинова, кондитер Именно это и ценится на конкурсах, а еще важно, чтобы у композиции был смысл. В работах Ольги он есть.ТВ-Енисей