Летом 2023 года в России введен в действие «ГОСТ Р 70587-2022. Национальный стандарт Российской Федерации. Туризм и сопутствующие услуги. Услуги средств размещения «Все включено» и «Ультра все включено». Общие требования» (утвержден Приказом Росстандарта от 29.12.2022 № 1709-ст). Услуги «Все включено» и «Ультра все включено» предоставляемые организациями, должны быть направлены на развитие внутреннего туризма и совершенствование инфраструктуры по предоставлению качественных и безопасных услуг в части размещения, питания, организации досуга. Так, если для отелей 3 звезды и ниже общее время предоставления услуг по программе «Все включено» с 07.30 до 23.00, то для отелей 4 - 5 звезд программа «Ультра все включено» должна идти круглосуточно, с обязательной станцией питаний не менее 1 единицы. ГОСТ определяет обязательное количество развлекательных программ. К примеру, по программе «Ультра все включено» должно быть не менее 5 дневных развлекательных программ ежедневно, а каждый вечер живая музыка и караоке. Стандарт описывает требования практически ко всему, что окружает отдыхающего в отеле - от наполнения мини-бара в номере до требований к персоналу. При реализации услуг «Все включено» и «Ультра все включено» требуется наличие инфраструктуры для отдыха и рекреации, создание всех элементов инфраструктуры, предусматривающих комфортное и качественное оказание услуг. В концепцию «Все включено» в гостиницах и иных средствах размещения, расположенных на горнолыжных курортах, рекомендуется включать: предоставление бесплатных ски-пассов - электронных абонементов, которые позволяют гостям горнолыжных курортов пользоваться подъемниками, либо скидки на приобретение ски-пассов, групповые уроки катания с инструкторами на лыжах/сноуборде, прокат лыж, сноубордов, санок, тюбингов, горнолыжной экипировки, услуги питания и напитков в объектах питания на горе, для детей - обучающие уроки катания с инструкторами, посещение снежных парков, для детей до трех лет - услуги персональной няни на то время, пока родители ребенка находятся на катании.Ульяновская правда