The NEST

Легкое блюдо из молодого картофеля, не нужно ничего жарить на масле, ничего не нужно помешивать, никакой суеты. Просто забросьте все в духовку, она сделает всю работу за вас). Ингредиенты: - 1,4 кг. красного молодого картофеля, разрезанного пополам (можно любой, необязательно красный); - 350 гр. колбасок (типа «охотничья» или наподобие), тонко нарезанных; - 1 зеленый сладкий перец, нарезанный; - 1 красный сладкий перец, нарезанный; - 1 желтый сладкий перец, нарезанный; - 2 столовых ложки оливкового...

Да, название странное, и по первым ощущениям оно отсылает нас в сферу связанную с рыбой, но нет... "Рыбный текст" это изобретение дизайнеров, связанных с графикой, сайтостроением и т. п. Текст используется для физического заполнения простраства в макете сайта или страницы, и главное, этот текст состоит из бессмысленного набора слов, от слова "совершенно". У "рыбного текста" есть название, известное и принятое в кругах дизайнеров - "Lorem Ipsum" и считается классикой такого текста на латинице и этой классике уже 5 веков...

Вопреки поговорке, не всякая рыба ищет, где глубже. А с человеком ещё сложнее. Однако порой люди вынуждены покидать родные края не из-за тяги к перемене мест, а в силу печальных обстоятельств, среди которых в нашей стране не последнее место занимает отсутствие во многих регионах квалифицированной медицинской помощи. В миграции по медицинским показаниям нет ничего нового, новое здесь появляется тогда, когда меняются подходы к диагностике и, соответственно, к помощи людям с тем или иным заболеванием...

«Что дальше?» — в какой-то период этот вопрос становится для семьи, в которой есть ментальный инвалид, одним из главных. Вот и родительская общественная организация сталкивается с этим вопросом: собрались, попили чай, поделились наболевшим — что дальше? И как часть заявленной проблемы — трудоустройство как самих людей с ментальными нарушениями, так и ухаживающих за ними родственников. Санкт-Петербургский центр социальной помощи «Белая ворона» появился потому, что государственные социальные службы в настоящее время мало что могут предложить упомянутой нами категории граждан...

Пару лет назад, в феврале, я была по делам в Италии, в Милане. Один из дней выдался свободным. Порывшись в интернете, я решила, что нет ничего лучше, чем доехать до Венеции и одним глазком взглянуть на карнавал, который ежегодно проводится в городе в это время. «Ты авантюристка!» - сказала знакомая, когда я поделилась с ней этой идеей, но согласилась поехать со мной. Сказано – сделано. Около трех часов на поезде от центрального вокзала Милана, и мы в волшебном городе - Венеции. Я обрадовалась, что...