Рецепты со всего мира | Назар готовит

Турецкий чечевичный суп, или «mercimek çorbası» — блюдо, которое в Турции подают почти везде: густое, бархатистое, с ярким сливочным соусом из паприки и чили сверху. Готовится за 40 минут, а на вкус — будто вы в маленькой стамбульской кафешке...

Это одно из самых моих любимых блюд тайской кухни — острое, ароматное и при этом готовится буквально за несколько минут в одной сковороде. Курица получается сочной, а соус — насыщенным, в меру сладким и острым, с ярким чесночным акцентом. Весь процесс от начала до конца занимает не больше десяти минут. Я люблю его с рисом, отличный вариант для быстрого обеда или ужина в будни. - Филе бедра курицы, 250 гр. Нарезать на небольшие кусочки - Зеленый лук, 1 шт - Зеленый базилик, большой пучок - Чеснок, 2 зубчика...

Настоящая жара пришла, пора делать лимонады. Секрет хорошего лимонада не в лимонах, а в цедре. Обычно просто выжимают сок — и теряют половину вкуса. Вчера сделал лимонад по рецепту, который мне лично мне очень понравился: вкусный и освежающий...