Непреложное правило нашей кухни - тотальная простота исполнения. Модифицируемость рецептов, то есть пригодность к выбору качества и количества ингредиентов, короче говоря - грибы любые, сыр любой, количество того и другого, густота консистенции - на вкус, цвет и дежурное настроение. Грибной суп - это действительно гениальное изобретение для низкоуглеводной кухни (а вот любители низкокалорийной сейчас горестно вздохнут, не тот коленкор, но звиняйте, мы к теории калорийности плохо относимся). Почему...
Nativa Doctor
Врачи со мной не спорят, а комментаторы в дзене - самые умные
Слушайте, я прям поражаюсь! Приходят всевозможные незнакомые личности и с порога, без всяких здрасьте, вдруг заявляют, что я чайник, несу какой-то бред и вообще! Для начала, как минимум, имею в наличии профильное образование и даже не одно...
5 вещей, которые можно, когда очень хочется сладкого и очень не хочется "уйти в зажор"
Я категорически против калорий. И против насилия над психикой. А еще уже уверена на 146%, что даже углеводы не то чтобы "лютый враг", а просто часть людей их плохо переносит. Тем не менее, у многих из нас есть "триггер" - хочу сладенького...
Вредной еды не бывает! - за и против такого утверждения
Я давно изучаю тему лишнего веса и борьбы с ним. И понятное дело, тысячи раз слышала доказательства, почему та или иная еда вредная. То лектины, то фитины, то еще какая-то дрянь в составе. В общем, иногда складывается впечатление, что питаться надо исключительно праной и святым духом...
