Рецепты для жизни

Тесто для хлеба готовлю с пробиотиками. Да ещё и остывший в хлебе рис даёт резистентный крахмал - еда для полезных бактерий. Двойная польза получается! Ингредиенты: Симбиотик или Метабиотики на выбор: 1 чайная ложка бактерий Лактобактерин от Veora-bio или 1 столовая ложка ЭуфлоринL или 1 столовая ложка ЗОЕ...

В нашем теле все взаимосвязано. Эту связь обеспечивают сосуды, нервы и мышцы. Есть ещё одна ткань, которая обеспечивает правильное положение внутренних органов и создаёт единый каркас. Речь идёт о Фасциальная ткани - это тонкая "прокладка", в которую упакованы мышцы, нервы, сосуды и внутренние органы. Она как буфер предохраняет их, амортизируя нагрузку. Обеспечение питанием - тоже очень важная ее функция . Расслабленная или напряжённая Фасциальная ткань отражается на внешнем виде. При чем, это может быть совсем не в в месте изменения натяжения...

В детстве я переболела гепатитом А и с тех пор моя печень и желчный пузырь дают о себе знать каждую весну и осень. Зная эту свою особенность, я провожу профилактические работы. Все очень просто. Для того чтобы желчь была нужной консистенции и легко текла я пью чистую воду из расчета (рост - 110)*30 мл. Получается где-то 1500 мл. Вначале было трудновато этот объем в себя вливать. Этот период длится где-то 2-3 недели. Зато потом уже без воды не можешь. Жажду начинаешь чувствовать! Как приятный бонус, от этой привычки лучше выглядит кожа...

Когда перестаешь употреблять глютен (это пшеница, рожь, овес), дрожжи и сахар, сразу встаёт вопрос - Где брать хлеб? В магазине его точно не купишь. Вначале я выпекала хлеб только из зелёной гречки - рецепт здесь. Однако постоянно кушать только его надоедает. Следующий мой рецепт - хлеб из чечевицы - рецепт здесь. Он конечно вкусный, но каждый день или через день его точно есть не будешь. И тогда я придумала хлеб их пшена. Все очень просто. Самое сложное - это пшено замочить на 8-12 часов. Рецепт такой...

Лето очень люблю. Наконец-то можно не кутаться в 100 одежек, а просто наслаждать теплом и солнечным светом. Ну и конечно менять обувь на более лёгкую. Хотя сейчас можно с любой одеждой носить кроссовки, но мне нравятся открытые босоножки. А для такой обуви очень актуальны гладкие пяточки. Поэтому решила поделиться 5-ю действенными способами достижения гладкости ваших пяточек. 1. Можно поступить просто - записаться на педикюр и вуа ля - ножки для встречи лета готовы! Если пойдете по этому пути,...

Я люблю минтай. Для кого-то эта рыба покажется очень простой. А у меня 1 раз в неделю минтай всегда на столе. Люблю его за нейтральный вкус - можно сочетать с разными приправами и продуктами. Приспособилась покупать его уже чищенный и в брикетах. При такой упаковке его очень быстро можно приготовить. Это могут быть и котлеты, рецепт здесь, и рыба по восточному, рецепт здесь. А сегодня у меня есть желание поделиться ещё одним рецептом. Есть очень известное блюдо - селёдка под шубой, а у меня - минтай под овощной шубкой...

С простыми голубцами возиться не люблю. Обдирать листья капустные, потом их отваривать – совсем не для меня. Долго и требует определенной сноровки. Поэтому готовила это блюдо только на день рождения мужа и то не каждый год. В прошлом году присмотрелась к ревеню и поняла – чем не капуста. Листья мягкие. Начинку завернуть в них легко можно. А про всякие полезности в составе даже говорить не буду – почти что супер-еда. Особенно в начале лета, когда витаминов явно не хватает. Нарвала не очень большие листья и завернула традиционную начинку – вкуснота! С приятной кислинкой...

В начале всеобщего нахождения дома и поиска противовирусных средств, мне в голову пришла идея совместить 2 полезных продукта - имбирь и лимон. Мне нравится вкус и того и другого. Очень часто добавляю имбирь в суп, выпечку и при тушении кальмаров, мяса и овощей. Вкус становится насыщеннее и ярче. Лимон так же постоянно в моем рационе. Его сок использую в соусах. Вместе с кожурой добавляю его в печенье и кексики. В один из дней оба эти продукта лежали на моем кухонном столе рядышком. Отсюда и возникла идея их совместить в одно...

Этот рецепт родился только после 2 лет жизни без сахара, дрожжей, коровьего молока и глютена. Поначалу выпекала только хлеб из зелёной гречки - рецепт здесь. Но один и тот же вкус надоедает. Поэтому стала искать и пробовать лёгкие и простые рецепты из других продуктов. Теперь у меня в арсенале помимо хлеба из зелёной гречки их ещё 3 других рецепта. Сегодня расскажу о хлебе из чечевицы. В нем нет даже яиц. Поэтому можно готовить в пост. Чечевицу нужно замочить в воде на 4-8 часов. Потом очень тщательно промыть до того момента, когда вода будет чистой...

Люблю этот праздник. Много хлопот на кухне. Готовлю блюда именно для этого дня. Так создаётся ощущение праздника. Когда немного скорректировала питания и перестала употреблять дрожжи, сахар, коровье молоко и глютен, возник вопрос: Что теперь готовить на Пасху? Как же Кулич и Творожная пасха? Однако в любой ситуации можно найти решение. Разработала рецепт без этих продуктов. На фото - мой Кулич без сахара, дрожжей, глютена и молока. Для того, чтобы его испечь у меня есть специальные формы. Этот пекла в одноразовой бумажной...

Подборка продуктов с полезными жирами. Стала их употреблять - кожа стала более гладкой.

Овощной суп без картошки. Никто даже не заметил, что ее нет.