Наталья Переверзева

Что мы ели во Вьетнаме и что запомнили: честный гид по блюдам, соусам и гастрономическим открытиям. Оказавшись в другой стране, волей-неволей, а иногда и из чистого любопытства начинаешь изучать местные блюда, пробовать то, чего раньше не видел. Вьетнамская кухня — это отдельное приключение: она яркая, свежая, пряная и удивительно разнообразная. Мы прожили в этой стране несколько месяцев и успели попробовать многое — как в кафе и ресторанах, так и готовя дома. Делюсь впечатлениями. Фо-бо — наверное, самое известное блюдо Вьетнама...

Вчера мы все-таки умудрились заскочить на ярмарку мастеров в Бресте — прямо перед самым закрытием, когда уже некоторые сворачивались. Мероприятие длилось два дня, но в первый лил дождь, и мы просто не решились. А на второй — успели буквально впритык, зато, как говорится, кто не успел, тот опоздал, но мы-то успели! Честно скажу: мы народ искушенный. Более того – на многих ярмарках встречаются откровенные копии читаемого дизайна, который кочует от одного мастера к другому. Видели. Все это уже давно не вызывает бурного восторга...

Эта статья — продолжение разговора, начатого в материале «Как отличить россиянина в Беларуси», где я упоминула, что один из самых верных способов «вычислить» гостя — услышать, как он называет эту страну. Сегодня хочу разобраться в этом вопросе глубже, поскольку в комментариях к статье вспыхнули баталии, в частности: «Мы же не называем Китай по-китайски или Германию — Дойчланд. Почему мы должны говорить "Беларусь"?!» Давайте разберемся, насколько это сравнение уместно и что на самом деле стоит за этим названием...

О том, что маркетплейсы удобны, знают все. Экономия времени и сил — это факт, который не оспоришь. Но в этой статье я хочу рассказать о тех минусах, за которые лично я не люблю маркетплейсы. Их как минимум 10, и они касаются не только раздражения, но и доверия, здоровья, кошелька и даже социальной справедливости. Заходите вы, например, за сумкой известной марки или даже за обычными прищепками. Что видите? Десятки, а то и сотни предложений от разных продавцов с абсолютно одинаковым описанием, похожими фотографиями и незначительно отличающимися ценами...