Нутрициолог Наталья Филиппова, ПП и рационы

✅Алкоголь токсичен и не хранится в организме, поэтому сразу после приема начинает обязательно и непрерывно окисляться, становясь приоритетным топливом и уменьшая окисление жиров [1]. ✅Сжигание жиров после приема алкоголя ‼️сокращается на 73% [2] — на заметку худеющим. Некоторое количество алкоголя в печени может преобразовываться в жирные кислоты так же, как это происходит с углеводами — благодаря липогенезу , что просто-напросто означает образование нового жира [2]. Таким образом, какая-то незначительная часть алкоголя может быть запасена в виде жира. Это, конечно, не приведет к увеличению запасов жира в теле, если, употребляя алкоголь, вы не выйдете за рамки калорийности поддержки и, тем более, если будете оставаться в дефиците. ✅Однако удерживаться в нужных границах очень трудно. Алкоголь калорийный. Каждый его грамм содержит 7 ккал, что много, даже с учетом того, что 15-20% этих калорий тратятся на переработку спирта [3]. ✅Алкоголь разжигает аппетит [4] и снижает самоконтроль, создавая отличные условия для переедания. ‼️‼️‼️‼️Регулярно употребляя на дефиците, вы жжёте меньше жира, не лучшим образом влияете на спонтанную физическую активность и в целом худеете медленнее и менее качественно.‼️‼️‼️ Надеюсь, массовых отписок не произойдут 😄Всем хороших выходных❤️ За которые я постараюсь подготовить материалы о тяге к сладкому и СД2 Исследования⤵️ 1. PMID: 11115785 Role of substrate utilization and thermogenesis on body-weight control with particular reference to alcohol https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/11115785 2. PMID: 10539756 De novo lipogenesis, lipid kinetics, and whole-body lipid balances in humans after acute alcohol consumption https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/10539756 3. PMID: 8184963 Effect of ethanol on energy expenditure https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/8184963 4. PMID: 15059684 Dose-dependent effects of alcohol on appetite and food intake https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/15059684

🍏Чем полезны яблоки ✅Помогают поддерживать здоровый вес. Клетчатка в яблоках замедляет процесс пищеварения, поэтому помогает вам чувствовать дольше чувство насыщения после еды (Bertoia et al., 2015). ✅Снижают риск развития заболеваний сердца и сосудов. А еще, например, в одном исследовании участники съедали 2 яблока в день, в итоге у них снизился уровень холестерина через 8 недель. Спасибо фитонутриентам и клетчатке в яблоках!) (Koutsos et al., 2020, Larsson et al., 2013, Liddle et al., 2021, Zhao et al., 2017). ✅Снижают риск развития диабета благодаря антиоксидантному эффекту флавоноидов в яблоках. Например, в крупном исследовании те, кто съедали 1 яблоко в день или больше, снизили риск развития диабета второго типа на 28%! (Song et al., 2005) ✅Могут снизить риск развития некоторых видов рака. Ведь фитохимические вещества и клетчатка в яблоках обладают антиоксидантным действием, что может защитить ДНК клетки от окислительного повреждения (Fabiani et al., 2016). 🙌🏻Как выбирать яблоки: • Маленькие яблоки (диаметр около 5 см) могут содержать больше полезных фитохимических веществ, чем крупные яблоки. Да, они довольно терпкие, но съедобные) • Примеры сортов яблок с высоким содержанием фитохимических веществ: Ред Делишес, Старкинг, Джонаголд, Фуджи, Хани Крисп, Кортланд, Харалсон, Озарк Голд, Либерти, Норзерн Спай • Среди красных яблок лучше выбирать те, которые имеют красный цвет со всех сторон. Это признак того, что во время роста на яблоки попадало много солнечного света. Это повышает содержание фитохимических веществ в плодах

Итак , минус 10 кг за месяц ‼️ МЕЧТА любой худеюшки 😻 Почему мечта? Давайте сначала откинем момент о здоровом похудении и обратимся просто к математике ⤵️ 10 кг жира = 10 000 г жира, верно? Абсолютно 👍 1 г жира = 9 ккал тоже верно 10 кг жира = 90 000 ккал, опять же в точку 👍 То есть, чтобы похудеть на 10 кг за месяц ( 30 дней) нужно съесть на 90 000 ккал меньше своей месячной нормы То есть в день нужно съесть на 3000 ккал меньше нормы , возможно??🤔 Ответ ❌НЕТ Это мы рассматривали идеальную картину , но человек так не худеет даже при правильном похудении , мы теряем 70 % жиром и 30 %мышцами ОК👍Рассчитаем такой вариант: 7кг жира = 7000 г = 7000 * 9 = 63 000 ккал 3 кг мышц = 4000 г = 4000 * 4 ( в 1 г белка 4 ккал)= 16 000 ккал Всего дефицит за месяц : 79000 ккал =>>>> 2633, 3 ккал недоедания в день, снова нереально , снова нужно есть в минус То есть , мы доказали, что здоровым образом это сделать нереально‼️‼️ ❓🙋🏼‍♀️🙋🏼‍♀️🙋🏼‍♀️ А у Феди, Маши, Глаши получилось , как❓ Тут два варианта : 1)обман 2) Если у человека очень большой лишний вес и он был неподвижен, при начале жесткой диеты с физ упражнениями ✅Уйдет до 4 кг отеков , не жир, просто водичка сольется ✅остальные 6 организм скинет в режиме стресса , скидывая ТОЛЬКО мышцы , потому что они требуют много питания и СБЕРЕГАЯ жир для сложных времен, получим жирненькое обвисшее тельце👍 6 кг мышцами = 6000 г В ккал это 6000 * 4 = 24 000 ккал за месяц 800 ккал недоедания в день, это как раз в среднем диеты на 1000 -1200 ккал в день и упаривание в зале 👍, и вопрос нужен ли такой результат? Вода вернется , а на таких калориях долго не продержаться , в итоге срыв и новый цикл диеты и зажоров, стоит того ❓

Добрый день, ко мне в директ обратились защитники животных, с просьбой распространения петиции о запрете животных в цирке, тут не могу остаться равнодушной и пользуясь тем , что у меня большая аудитория прошу и Вас принять участие Мы сняли небольшой мультипликационный ролик о медвежонке Плюше, показывающий тяжелую жизнь цирковых животных (https://www.youtube.com/watch?v=Xab2wGPDUPA). 🎬 В этом мультипликационном видеоролике показана история из жизни циркового медвежонка Плюши. Он мечтает жить с мамой в лесу, но вынужден томиться в тесной сырой клетке и развлекать зрителей на арене ради своего выживания. 🎪 К сожалению, это не только художественный сюжет, но и печальная правда. В таких условиях в пожизненном заключении содержатся тысячи животных в российских цирках. Почти все из них попадают туда еще детьми, и за свою жизнь не увидят ничего, кроме клеток, насилия и кричащей от радости толпы. Это жизнь, которую они не выбирали. ✨ Сейчас, как никогда раньше, у нас есть шанс остановить этот конвейер бессмысленных мучений. В настоящее время в Государственной думе находится на рассмотрении законопроект о запрете использования животных в цирках и строительстве реабилитационных центров для них. ✍️ Всего за полгода петицию о законодательном запрете использования животных в цирках подписало более 110 тысяч человек! Подпишите ее и вы, чтобы внести свой вклад в решение этой проблемы https://www.change.org/NoAnimalsInCircus ✅ Также вы можете поддержать продвижение этого видеоролика, чтобы как можно больше людей задумались о проблеме использования животных в цирках. Сделать это можно по ссылке https://www.allianceforanimals.ru/campaign/no-animals-in-circus Больше информации можно узнать на сайте https://зациркбезживотных.рф 🐻 Давайте вместе поможем животным обрести столь долгожданную для них свободу.

ПП выпрыгивающие куличи, быстро, вкусно, без сахара, без глютена, мало калорий https://youtu.be/uBEp3J35tAs

Всем добрый день, все никак не доходят руки до большой статьи о кофе🙈но она будет☝️а пока несколько интересных фактов для привлечения внимания 😄 ☕️Кофе способен улучшать обмен глюкозы и увеличивать чувствительность клеток к инсулину благодаря хлорогеновой кислоте в составе (кстати, кофе без кофеина также обладает этим эффектом). ☕️Кофеин способствует увеличению скорости окисления жиров в организме, тем самым ускоряя процесс жиросжигания при физических нагрузках и потере веса в целом. ☕️Кофе с кофеином повышает эффективность длительных упражнений высокой интенсивности, поэтому часто используется в предтренировочных комплексах. ‼️Безопасное количество кофе для взрослых — 2 чашки (400 мг кофеина) в день. Важно!!!!! Есть непереносимость кофе и заболевания , исключающие прием этого напитка, поэтому всегда оцениваем «ЗА» и « ПРОТИВ» Подробнее о новейших исследованиях в ближайшие дни ❤️

ПП завтрак , такую овсянку вы не пробовали, много белка, без глютена, без сахара https://youtu.be/-oF-356C8Tw

ПП печенье , 2 ингредиента, без сахара, веган, КБЖУ в описании https://youtu.be/q5sG0lY9L8k

Уважаемые подписчики! Все статьи по нутрициологии отныне будут только в телеграм, Дзен их не пропускает, здесь останутся только рецепты , именно поэтому здесь давно нет таких статей, они причисляются к медицинской тематике. Всех, кому интересна нутрициология жду в телеграмм https://t.me/natalia_pp_cake_filippova Для тех же , кому нужны только рецепты , все останется по прежнему 😊

ПП шарлотка БЕЗ ДУХОВКИ, 100 ккал, БеЗ САХАРА, БЕЗ ГЛЮТЕНА https://youtu.be/Z9LChf7wqqs

ПП мягкое пряное печенье, без сахара, веган, КБЖУ в описании, тыквенное печенье https://youtu.be/9pMaC8B1QLw

Оптимальный уровень белка в крови достигается питанием——- МИФ ‼️‼️‼️ Альбумин и преальбумин – это белки в крови, которые раньше считались индикаторами питания. Это предположение появилось из наблюдений за тем, как уровни белков снижаются у пациентов с пониженным аппетитом во время болезни, а затем повышаются по мере выздоровления. Эта связь НЕ ПОДТВЕРДИЛАСЬ научно ‼️ Уровни этих белков могут меняться по многим причинам, не связанным с питанием. Влияние могут оказывать воспаления, обезвоживания или болезни. ‼️даже если человек хорошо питается, но при этом болеет, уровень альбумина может быть низким. И наоборот, у человека с сильной потерей веса и недоеданием уровень альбумина может оставаться в норме‼️ Различные исследования показывают противоречивую корреляцию между уровнем белка в крови и питанием. Уменьшение или увеличение потребления белка не всегда коррелирует с изменениями уровня белка в крови. ✅международные учебники по диетологии гласят : ни альбумин ни общий белок НЕ являются качественными показателями для оценки потребления белка. Исследования: 1️⃣ https://aspenjournals.onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1002/ncp.10588 2️⃣ https://www.jandonline.org/article/S2212-2672(17)30444-6/fulltext ❤️Поэтому не пытайтесь « лечить» анализы ударным количеством белка , важен баланс ⚖️