Что приготовить с кабачка
Вот и подошёл сезон кабачков. И нам в подарок с дачи, подкладывают в сумку кабачок. А наша семья очень любит кабачки. И для них всегда есть применение. Поделюсь и с вами рецептами. Если у вас имеются свои съедобные способы утилизации кабачка - делитесь ими в комментариях. Классика жанра, но с парой профессиональных хитростей. Главный секрет хрустящих оладий — избавление от лишней влаги. Натрите молодые кабачки на крупной терке, посолите и оставьте в дуршлаге на 15–20 минут. Затем тщательно отожмите массу руками...

