На огород

Репост

11 месяцев назад

Репост

1 год назад

Выбор самых урожайных сортов томатов для теплиц и открытого грунта может быть сложным, но важным заданием для любого садовода. В этой статье мы рассмотрим несколько сортов томатов, которые хорошо произрастают в разных условиях и обеспечивают высокие урожаи. Для теплицы часто выбирают сорт "Большая Медведица" - это раннеспелый, высокоурожайный сорт с толстостенными плодами. Также хорошо произрастают сорта "Мармандей" и "Меджик Ф1", которые отличаются высокой устойчивостью к болезням и вредителям. Для открытого грунта рекомендуется выбирать сорта, которые хорошо адаптировались к условиям и подходят для конкретного региона. В местах с неблагоприятным климатом, например в зоне риска заморозков, рекомендуется выбирать сорта с коротким периодом вегетации, например "Сибирский Садовник" или "Сланцевский Огурец". Для теплых регионов хорошим выбором будут сорта "Розовый Гигант" или "Черри". Высокие урожаи могут быть достигнуты и при помощи гибридных сортов, таких как "Кармен" или "Династия". Однако, перед тем как выбрать сорт томатов, следует учитывать свои условия и требования, такие как размеры теплицы, климат и уровень опыта и навыков садоводства.

1 год назад

Я не удаляю "старые сорта клубники": Вкусная наследие прошлого, которое стоит сохранить на грядке (и размножить)

В последние годы садоводы и огородники все больше обращают внимание на старые сорта клубники, которые, по их мнению, являются более урожайными и вкусными по сравнению с новыми гибридами. Традиционные сорта клубники обладают уникальными характеристиками и качествами, которые делают их незаменимыми на грядках. В этой статье мы рассмотрим четыре старых сорта клубники, которые не стоит выселять с грядки. Заключение: Старые сорта клубники — настоящее сокровище для огородников Старые сорта клубники являются...

1 год назад

5 маленьких хитростей, чтобы ваша квашеная капуста стала идеально вкусной, белой, сочной и хрустящей! Приготовление вкусной и идеально квашеной капусты требует определенных умений и знаний. Если вы хотите достичь идеального результата и насладиться белой, сочной и хрустящей капустой, вот пять маленьких хитростей, которые могут пригодиться: Правильный выбор капусты: Для квашения лучше всего использовать свежую капусту, с плотными и кремово-белыми листьями. Избегайте капусты с желтоватыми или бурыми оттенками, так как это может указывать на ее старость. Тщательная подготовка: Прежде чем начать процесс квашения, необходимо хорошо промыть капусту под холодной водой, удалить внешние слои листьев и устранить поврежденные участки. Затем капусту следует нарезать тонкой соломкой или кубиками, чтобы ускорить процесс брожения. Взвешивание и соление: Для сохранения правильного соотношения соли и капусты рекомендуется использовать весы. Обычно на 1 килограмм капусты требуется 10-15 грамм соли. Соль следует равномерно распределить по капусте, тщательно перемешав. Правильная упаковка: После соления необходимо плотно запаковать капусту в емкость для брожения. Желательно использовать керамические горшки или банки с резиновыми крышками, которые обеспечат хорошую герметичность и защитят капусту от доступа воздуха. Правильное хранение: После укупорки капусту следует поместить в прохладное место при температуре около 15-18 градусов Цельсия. Идеальная температура для брожения капусты поможет развиться молочнокислым бактериям и создать насыщенный вкус и аромат. Следуя этим пяти маленьким хитростям, вы сможете приготовить идеально вкусную, белую, сочную и хрустящую квашеную капусту. Не забывайте, что процесс брожения может занять от нескольких дней до нескольких недель, поэтому имейте терпение и наслаждайтесь результатом!