Наша Дача

Кажется, что у клубники век короток: к концу июня ягодник уже почти отплодоносил. А ведь ещё даже не середина лета! Природа не зря устроила так, что клубника «отдыхает» практически весь сезон после плодоношения. На самом деле, отдыхом тут и не пахнет. Чтобы получить полноценный урожай на будущий год, именно сейчас растения должны как следует потрудиться. В этот значимый для клубники период закладывается потенциал для цветения на будущий год. И наша с вами задача — помочь растениям в этом важном деле...

Капуста — одна из самых любимых культур на наших огородах, но и одна из самых уязвимых. Стоит появиться первым сочным листьям, как на них тут же начинают охоту полчища вредителей. Капустная белянка, крестоцветная блошка, тля и, конечно, слизни — все они знают, где пир. Если вовремя не принять меры, от тугих кочанов останутся лишь жалкие остатки. Особенно опасен конец июня — начало июля. В это время вредители наиболее активны, а погода часто бывает тёплой и влажной, что создаёт для них настоящий рай...

Июнь подходит к концу, и у томатов сейчас самый ответственный этап: они цветут, завязывают плоды и растут буквально на глазах. Именно сейчас мы можем серьёзно повлиять на будущий урожай. Секрет прост: правильное поддерживающее питание в этот период творит чудеса. Даже если земля была хорошо заправлена с осени, томатам всё равно нужны дополнительные порции питательных веществ. Но важно понимать: универсальной схемы подкормок не существует. Всё зависит от почвы, погоды и состояния самих кустов. Однако есть общие принципы, которые работают всегда...

Именно сейчас перец решает, сколько завязей он сможет «выносить». И если ему не хватает питания, цветки и маленькие завязи начинают осыпаться. А это значит одно — урожай будет скудным. Перец — культура капризная и, я бы даже сказала, прожорливая. То, что хорошо для огурцов или томатов, перцу часто не хватает. Он требует больше внимания, особенно в ответственные моменты. В начале лета мы кормили его азотом, чтобы он нарастил зелёную массу. Но сейчас, в конце июня, наступает совсем другая фаза — массовое цветение и закладка будущих плодов...

Убрали редис — грядка пустая. Срезали салат — снова пустота. Знакомая картина? Многие дачники в конце июня ломают голову - что посадить бы такого, чтобы вырасти успело? Спешу обрадовать: для уныния нет причины, конец июня — самое время для второй волны посадок! Пустующая земля — это не просто «некрасиво». Она быстро теряет влагу, покрывается коркой, зарастает сорняками и утрачивает структуру . Грядка должна либо давать урожай, либо быть занята сидератами и мульчей . Выбираем первое. Итак, что же...

Чудес не бывает — вместо уксуса мы добавим другой компонент, достаточно неожиданный. Именно он даёт ту самую хрусткость и прозрачный, без мути, рассол. Где-то на просторах интернета я наткнулась на рецепт маринованных огурцов, который выбивался из общего ряда. Без уксуса, с необычным ингредиентом, который многие добавляют в соленья, но мало кто афиширует. Сомнения были, но любопытство победило. И теперь этот рецепт — мой фаворит. Огурцы получаются такими, какими мы их любим: хрустящими, упругими, с ярким ароматом зелени и чеснока...

Середина лета, а ваши огурцы выглядят так, будто их забыли полить месяц назад? Листья желтеют, плети хилые, завязей кот наплакал? У нас в этом году в средней полосе погода капризничает: в мае - жара, в июне - прохлада и дожди. Огурцы — культура нежная, и чаще всего проблема не в болезнях и не в вредителях, а в том, что им просто не хватает питания. Давайте разберёмся по порядку: почему это происходит и что делать прямо сейчас, чтобы спасти урожай? Причин несколько, и в конце июня самые частые из них связаны с питанием и погодой...

Фитофтора — слово, от которого у любого огородника холодеет внутри. И это не преувеличение. За считанные дни она способна погубить все посадки томатов и картофеля, особенно если лето выдаётся дождливым и прохладным. Июнь в этом году в средней полосе именно такой. Дожди, туманы, перепады температур — идеальные условия для фитопатогенов. Когда болезнь уже проявилась, бороться с ней почти бесполезно. Поэтому главное — действовать на опережение и попробовать подготовиться к болячке заранее. Возбудители фитофторы — создания живучие...

В этом году в Татарстане был аномально жаркий май, и сроки вызревания заметно сдвинулись. Сезон клубники сейчас в самом разгаре, за ней следом пойдёт малина, а там и смородина подоспеет. У нас на участке кусты просто усыпаны зелёными горошками-ягодками — обещают солидный урожай. Дело за малым: сохранить всё это до полного созревания, чтобы потом собрать сладкие, крупные ягоды. У нас, к слову, с этим проблем не наблюдается — в саду растёт посаженная папой «Селеченская-2», не нарадуемся на этот сорт...

В огородных чатах можно часто встретить разговоры о полезных, чуть ли не волшебных свойствах борной кислоты - ее хвалят и возносят до небес полезные свойства порошка. Кто-то, наоборот, ругается, говоря, что польза ее сильно приувеличина.Так где правда? Как водится, где-то посередине. Давайте разберёмся, то это за зверь такой — борная кислота, когда она реально помогает, а когда лучше пройти мимо с лейкой в руках. Борная кислота — это не удобрение в привычном смысле. Это микроэлемент, который влияет на одну, но очень важную вещь: опыление и завязывание плодов...

Совсем скоро озимый чеснок перестроится на наращивание луковицы. Как только день начинает убывать (а это уже не за горами), растения переключаются с «вершков» на «корешки» — начинают запасать питание в головках. И вот тут у нас есть шанс напрямую повлиять на качество будущего урожая. Помимо подкормок, есть ещё три важных дела, которые обязательно нужно сделать до момента выкапывания луковиц. Рассказываю по порядку, чтобы ничего не упустить. Сейчас, если на улице сухо, поливаем чеснок дважды в неделю...

Приходилось покупать семена огурцов, на которых крупными буквами написано: «с пучковым типом завязи»? А когда начинаешь собирать урожай — в пазухе листа не 3–4 огурчика, а один, ну максимум два. Знакомая картина? Не спешите винить производителя. Скорее всего, он не обманул, просто у таких гибридов есть свои секреты ухода, и без грамотных действий они не показывают того, на что способны. Пучковость — это не постоянное свойство, а реакция растения на идеальные условия. Если вы создадите для огурцов...