Найти в Дзене
Биф-томаты в моей коллекции. Когда помидор похож на мраморный стейк
Есть в помидорном мире особая, почти королевская каста — биф-томаты. Произнесите это название — и на ум приходит что-то основательное, щедрое, с характером. «Beef» в переводе с английского — «говядина»...
339 читали · 3 дня назад
Дорогие друзья и единомышленники! Поздравляю вас с Новым годом! Подходит к концу ещё один год. Пакетики с семенами ждут своего часа, а в наших планах уже зреют новые сорта. Так пусть 2026-й будет щедрым, земля — отзывчивой, а наше садоводческое мастерство и опыт приумножались и оттачивались! В этот праздничный вечер я желаю всём нам, чтобы рассада росла крепкой и коренастой, не знала чёрной ножки и не вытягивалась; чтобы заморозки, фитофтороз и вредители обходили наши участки стороной и чтобы погода радовала ласковым солнцем и своевременными дождями. И самое главное — чтобы труд на земле приносил всём нам радость, умиротворение и истинное удовольствие!
4 дня назад
И снова про томатных гномов
В моей гномьей коллекции - существенное пополнение.Этой осенью была одарена новыми сортами и теперь я круче самой Белоснежки, гномов у меня стало аж 42 штуки. Вот оно, мне богатство: Несмотря на прошлогодний провал, о котором я писала в статье, любовь к этому проекту не угасла...
6 дней назад
Друзья мои! По традиции поделюсь излишками семян
Заявки принимаю в телеграм https://dzen.ru/id/5e6e729653be0d0a19b24654 Аббатиста Абрикос пушистый Аскет Бабушка Виней Беркли тай дай хаат Беркли тай дай грин Батяня  Блю бьюти Бифштекс Марши Брендивайн жёлтый Бугай розовый Будённовка Буракерские любимцы Бычье сердце розовое Вишнёвый от Зуси Гарвард сквер Гари О'Сена Загадка природы Заржавевшее сердце Эверетта Зелёная богиня Ксанду Зелёная тайна личинки Золотая клуша Кавказская лиана Крафта Рейнхарда шоколадное сердце Крем-торт Леди Ди Лопатинские...
1 неделю назад
Уезжаю на 2 недели к морю
Уезжаю на 2 недели к морю. В теплице под потолком ещё прилично зелёных помидор. Как считаете, оборвать или пусть на кустах зреют? Погоду вроде обещают хорошую.
4 месяца назад
Перерабатываю помидоры - солю помидоры холодным бочковым способом(рецепт тут), готовлю томатный сок.
4 месяца назад
Моя помидорная коллекция: обновляю банк семян
В моем помидором хозяйстве наступила, пожалуй, самая ответственная пора — время сбора семян. И пусть ещё не собран урожай, весият и созревшие, и зелёные плоды, это - подведение итогов сезона. В этом году погода не баловала томаты, тем не менее работа по сохранению сортов идёт своим чередом. Ведь это — самый важный этап в поддержании живой коллекции, которая у меня уже перевалила за 250 сортов. В этом сезоне у меня было посажено больше сотни сортов, среди которых много новинок, приобретенных у коллег-коллекционеров, а так же щедрых подарков от читателей...
4 месяца назад
Томатные гномы: так ли уж они безупречны?
Помню тот восторг 2022 года, когда я впервые поселила на своих грядках «томатных гномов». Это была любовь с первого листа! Рассада – крепкая, коренастая, пышущая здоровьем и обещанием обильного урожая. А уж разнообразие сортов! Казалось, они созданы, чтобы усладить и глаз, и вкус любого садовода. Желтые, как солнышки, весёлые полосатики, ярко-розовые с синей шапочкой, почти черные – загадочные и бархатистые, крупные мясистые гиганты и сладкие крошки-черри. И все это – на компактных, аккуратных кустиках! Вкус? Вполне достойный...
611 читали · 4 месяца назад
С Международным днём кошек! 🐱✨ Пусть эти удивительные создания дарят нам бесконечную нежность, смешные проделки и громкое мурлыканье. Желаю всем котикам любящих хозяев, полных мисок и солнечных подоконников, а нам — их безусловной любви и тепла! Пусть они делают наш мир добрее каждый день. 😽💖
4 месяца назад
Маленькие белые бабочки - большие огорчения. Новое испытание для помидор: встреча с белокрылкой
Подмосковное лето в этом году – настоящий тест на прочность для садовода. То небо разрывалось ливнями, смывая надежды, то солнце пекло немилосердно, выжигая зелень. Казалось, худшее позади, помидорчики начали наливаться румянцем... Ан нет! В теплице, моем спасении от капризов погоды, объявился новый, коварный враг. Маленькие, почти невесомые белые мотыльки, тучей взмывающие при малейшем прикосновении к листве. Белокрылка. И имя ее теперь звучит как приговор моему спокойствию. Знакомство не из приятных...
675 читали · 4 месяца назад
Испытание фитофторой: год, когда небо плакало над помидорами
Этот год... Он вошел в историю нашего огорода не щедрым солнцем и ароматом спелых плодов, а бесконечной чередой низких, тяжелых туч. Над центральной Россией, будто заведенная недобрая карусель, кружила череда циклонов. Два долгих месяца небо словно разверзлось: дожди лились по нескольку раз на дню, густые, теплые, тропические. Земля превратилась в губку, воздух – в парную. И наши любимые помидоры, гордость лета, оказались в ловушке постоянной сырости. Листья не успевали просыхать от одного ливня, как на них уже хлестали струи следующего...
1404 читали · 5 месяцев назад