Найти в Дзене
Покупайте СтеллыИ дарите их за контент
3 дня назад
 • Вы подписаны

Киш с луком-пореем и шампиньонами

🎉 Да, такой подарок я устроила Максиму. Собственно, он опять пришел, в этот раз с луком-пореем. Лука было много. Обратите внимание на прошедшее время..  Самый известный Киш конечно, — Лорен. Но тут я слегка разочарую. Это всего лишь киш с беконом. Да.  Видов киша очень много. Прямо-таки как пирогов, а он пирог и есть, внезапно я догадалась.  Я люблю с луком пореем, потому что порей дает мягкую и шелковистую текстуру, сам по себе. И начинка с ним получается идеальной.  А готовое всё очень приятно и нежно соблазнительно, как и должно быть...

1 неделя назад
 • Вы подписаны

Суп с луком пореем

Vichyssoise — это французский суп, как мы понимаем. Судя по количеству букв в названии и количеству букв при произношении Вишисуаз. Это вариант лукового супа, который мне нравится. В отличие от классического лукового супа, который для меня слишком активный. Если вам хочется, у меня есть рецепт от Реймонда Блана, и я для вас луковый суп опубликую. Vichyssoise — суп нежный. И в классике, конечно, в нем много сливок, ну как французам без сливок и сливочного масла. Французские молочные производители сразу же выпрутся на забастовку...

3 месяца назад
 • Вы подписаны

Тесто фило рецепты

Баница или баничка - балканская народная еда. В каждой стране балканского полуострова её готовят. Распространена невероятно. У нас беляши продают на улице - тут баница. Начинки, размеры и формы - любые...

3 месяца назад
 • Вы подписаны

Паста с курицей

Ароматная и очень простая в приготовлении паста. Ещё один сюжет в стиле «Отец, слышишь, рубит, а я отвожу». В этот раз пасту готовил мой муж, я написала рецепт, потом контролировала процесс онлайн. А всё почему? У него были гости...

Покупайте СтеллыИ дарите их за контент