🥘 В Заполярном пройдет финальный ужин проекта «Россия на вкус
» В ресторане «Печенга» 31 января пройдет гастроужин. В меню 8 блюд: сугудай из гребешка, форшмак из палтуса, тартар из семги с кремом биск, индигирка из палтуса, треска с муссом из зелёных щей, филе оленя с кашей мусёнкой и соусом жу, арктическая уха с лососем, крабом и ламинарией...