Mrs Наташа

Тунец, конечно, молодец! Пользуется невероятным спросом. Стейки, салаты, суши, тартар, карпаччо, консервы, наконец, и много чего ещё... Я очень люблю рыбу. В нашей семье стараемся есть её чаще. Но вот тунец - не мой молодец! Мне не нравится в нём всё. От консистенции до привкуса. И есть ещё важная составляющая, из-за которой наша семья его не ест, о ней чуть ниже. Тунец содержит в себе огромное количество витаминов: сплошной легкоусвояемый белок, аминокислоты, витамины ( почти вся полезная для человеческого организма таблица Менделеева), омега-3...

2 сентября 1996 года... Мне 13 лет... Понедельник, соответственно этот день заменял воскресное 1 сентября. Для понимания: Димка - это мой младший брат. Как я устала сегодня! Почему, когда родители ругаются или как в нашем случае расходятся, они думают, что куча проблем должна лечь на меня, причём с размаху рухнуть так, что чуть не расплющило меня к чертям. Не знаю. Обидно, жалко, хочется плакать. Да, точно, поревела бы я сейчас от души. Но Димка спит, хрен с ним пусть спит. Вот надо так, переехать в эту квартиру прям перед школой...

Жаль, конечно, что после августа не июнь... Лето заканчивается ровно в осень! Увы! И ни минутой позже. Лето - миг! Но и за этот миг мы успели сделать многое и думаю главное! Лето - это маленькая жизнь! Такая маленькая, что уже стала лишь воспоминанием. А сегодня наступила чудесная осень! Сегодня именно чудесная, солнце, цветы вокруг, дети, много детей, все щебечут, смеются. Ну разве ж не круть? 1 сентября! Старший сын пошёл в 9 класс. Ууух, аж страшно, честно скажу. Надеюсь, всё получится! Нужно валерьяночкой запастись...

В нашей семье очень любят пасту, сын всегда просит сделать болоньезе или пасту с морепродуктами. Раньше ели макароны, а теперь пасту подавай. Но, как говорится, все макароны - это паста, но не вся паста - это макароны. Как их не назови, для худеющих макарохи - это роскошь. Но сейчас же лето, пора волшебных кабачков! 😉 Расскажу, что сегодня готовила. Просто и очень вкусно. А главное полезно! Берём кабачок, можно парочку. У меня был большой, мне хватило) И режем соломкой, я стругала овощечисткой...

Как говорится, все мы родом из детства... Я помню, как делалась эта фотография, будто это было вчера! Весна, первые тёплые дни, яркое-яркое солнце, но мне ещё нельзя снимать шапку, а Сашке можно, она ведь на целый год меня старше) Фото делает мой папа! Молодой, красивый, у которого с приходом весеннего солнца лицо покрывалось веснушками, и он тоже щурился от солнца! И смеялся! Он всегда смеялся и шутил, в уголках его глаз были такие "смешные " красивые морщинки. Как будто всё было вчера... Начало 90-х...

Проглядела я, что не добавила в предыдущей статье фото своего медовика праздничного. Исправляюсь! Обычно тортом занимаюсь в последнюю очередь, когда все спят))) Медовик всем известный тортик, многие его пекут сами. Но напишу рецепт, вдруг кому пригодится... Для коржей: Мука - 400 - 500г Сливочное масло - 100г Мёд - 100 г Сахар - 150 г Яйцо - 2-3 шт Сода - 1 чайная ложка Щепотка соли Смешать яйца + сахар + соль. Взбить венчиком. Если есть хорошая кастрюля с толстым дном, то смесь ставим в ней на огонь...

18 июля в нашей семье теперь двойной праздник! Годовщина свадьбы с мужем. В прошлом году 15 лет, и на этот небольшой( по меркам вселенной) юбилей мы сделали себе подарок: 18 июля 2024 года родилась наша доченька! Так вот в этом году решили отметить сразу два праздника, вроде как юбилейный день я провела в роддоме, нужно исправлять ситуацию! Ну а первый годик - это даже не оговаривается! А в празднике для меня, что самое главное? Это то, что есть возможность увидеть родных и друзей, так как нынешний ритм жизни всячески препятствует нашим частым встречам...

Обожаю ходить и смотреть на книги, этот аромат свеженапечатанных книг ммм, ни с чем не сравнить. Ну ладно, разве что с ароматом свежего круассана, такого нежного, который тает во рту. Хорошо: и аромат шашлыка, который "вот-вот; уже почти; давай ещё минутку и снимаем" тоже невероятен! Но книги... Где бы времени взять на чтение? И побольше, побольше) Зашли мы тут с подруженькой в книжный магазин. Зачем? Подруга хотела для дочки что-то интересненького купить, такого чтобы подросток увлёкся, заинтересовался, а быть может что-то полезного для себя уяснил ( мамы-мечтательницы)...

Утро было жарким. Проходила я мимо грядок около 10 утра, сорняки так и манили, сволочи, я сдалась и решила зелень свою обработать маленько, но солнышко быстро начало припекать мой зад, и было принято решение пойти (бежать) прочь. Ведь кофе-то ещё не выпит... Лучше всё-же цветочками полюбоваться)) К обеду, конечно, хмуриться начало, грохотало где-то вдали. Позже и до нас догрохоталось⛈️ А мы с мужем десяток кустиков клубники прикупили, вот и побежала сажать, пока прохладой повеяло. Продавал клубнику знакомый, обещал хороший урожай...

Итак, мы выбрали квартиру. Сразу уточню, так как в прошлом году у нас родилась дочка, то государство с барского плеча одарило материнским капиталом. Если он на первого ребёнка не выдавался,как, например, у меня. То сумма на 2025 год ( с индексацией) - 912 000. Беда только в том, что этими деньгами не так-то просто воспользоваться. Ну, будем честными, вложить на пенсию мамы = просто выкинуть. Можно рассмотреть оплату обучения старшего ребёнка, но,увы, это капля в море для оплаты хорошего института...

У нас гроза, дождь и прохлада веет из окошка. Вот и лежу я у этого самого окошка и читаю ДЗЕН, поливать огород-то сегодня не нужно 🤣 Листаю ленту, читаю, особо даже не задумываюсь о чём статьи, так бездумно провожаю воскресенье. И вот, то и дело врезаются в глаза слова, что диву даюсь, как же народу нравится трешак, в комментариях слетаются коршуны и давай кости перемывать, жизни учить, не жалея хлёстких слов для автора статьи, а затем комментаторы пускаются в бой между собой...Зрелище,конечно, не для слабонервных...

Когда встаёшь, а ещё все спят. Солнце ещё не жарит, а вокруг господствует нежная утренняя прохлада. Люблю неспешно пройтись по участку, на грядочки и цветочки посмотреть, в беседке посидеть,ожидая пока чайник закипит. Лето - время лёгких завтраков. Кофе - чудесно, а если есть немного ягод - превосходно! А если успеешь несколько страниц хорошей книги прочитать, то всё - день удался! Хотелось бы так каждое утро... А последний год обычно всё совсем не так: я подскакиваю от плача дочки, бегу ставить...