Найти в Дзене
Покупайте СтеллыИ дарите их за контент
1 день назад
 • Вы подписаны

Чай в пакетиках часто похож на пыль. Почему это ещё не признак плохого качества

Если открыть обычный чайный пакетик, внутри часто обнаружатся мелкие тёмные крупинки. На красивые скрученные чайные листья они совсем не похожи. Глядя на такую крошку, легко решить, что в пакетик отправили производственные остатки. Но у мелкого чая есть вполне практическая задача: он быстрее отдаёт растворимые вещества горячей воде. Причём сам пакетик, как выяснили исследователи, способен замедлять этот процесс. Получается занятная конструкция: чай измельчают ради быстрого заваривания, а затем помещают в оболочку, которая частично ему мешает...

2 дня назад
 • Вы подписаны

Почему рафинированное масло специально лишают запаха. И что оно приобретает взамен

В российском ГОСТе на подсолнечное масло есть любопытная формулировка. Для рафинированного дезодорированного продукта ГОСТ предусматривает отсутствие запаха и обезличенный вкус. Звучит почти как замечание дегустатора. А ведь ради такого результата на заводе устанавливают сложное оборудование, расходуют энергию, очищают масло в несколько этапов. И всё для того, чтобы покупатель открыл бутылку и практически ничего не почувствовал. Между тем рядом на магазинной полке стоит нерафинированное масло. Золотистое, с характерным ароматом жареных семечек...

3 дня назад
 • Вы подписаны

Стеклянный термос против стального: какой лучше держит тепло и от чего это зависит

Стеклянный термос на кухне вполне разумная вещь. Тот же термос в рюкзаке, рядом с металлической кружкой и прочим походным имуществом, уже требует более осторожного обращения. Стальной переносит подобное обращение гораздо спокойнее. Для переноски стальной термос выглядит практичнее: он устойчивее к ударам, а некоторые модели получаются компактнее. Однако стеклянные термосы до сих пор выпускают THERMOS, Zojirushi и другие производители. Они остаются востребованными для домашнего использования благодаря особенностям стеклянной колбы...

3 дня назад
 • Вы подписаны

У первых «Командирских» можно было остановить секундную стрелку. Что умеют современные часы?

У первых советских «Командирских» была функция, которую сегодня не найдёшь во многих часах с тем же названием. Причём для военных она была весьма полезной. В 1965 году часы могли остановить секундную стрелку при вытягивании заводной головки. Это позволяло точно синхронизировать время. А у современных «Командирских» встречаются автоматический подзавод, стальной корпус и даже водозащита до 200 метров. Но вот остановить секунду штатным способом зачастую уже нельзя. В 1965 году Чистопольский часовой завод начал выпуск «Командирских» на базе семейства механизмов К-22...

4 дня назад
 • Вы подписаны

OLED стал заметно ярче. А что произошло с долговечностью?

У современных OLED-телевизоров появилась любопытная особенность: они светят значительно ярче прежних, но по результатам длительных испытаний вовсе не обязательно лучше сопротивляются выгоранию. В августе 2026 года специалисты RTINGS опубликовали сравнение OLED-телевизоров разных поколений. После 10 500 часов показа новостного телеканала с постоянными элементами изображения модели 2020–2023 годов не продемонстрировали устойчивого преимущества перед LG C7 образца 2017 года. Однако я обратил внимание на одну подробность испытания...

4 дня назад
 • Вы подписаны

Ремонтировать или выбрасывать? Разбираемся, что делает технику ремонтопригодной

Я бы добавил к ценникам бытовой техники ещё одну характеристику. Рядом с мощностью, вместимостью и количеством программ указывал бы стоимость замены основных узлов. Ведь одна и та же поломка может закончиться совершенно разными счетами. В одном аппарате мастер меняет изношенную деталь. В другом предлагает заменить целый узел, хотя большая его часть исправна. И дело не обязательно в квалификации мастера или жадности производителя. Иногда всё решено ещё на заводе, когда инженеры выбирали, как соединить детали, где разместить подшипники и какие узлы сделать разборными...

Покупайте СтеллыИ дарите их за контент