Чайники в Деревне

😂 В детстве я была самой младшей и никогда дома не готовила. В юности что-то пыталась делать, но не особо нравилось. Зарекалась что блины и оладушки печь не буду, сложно и мне не вкусно. Пеку, ещё как, с первого дня замужества и гораздо вкуснее чем было в моей семье (спасибо антипригарным сковородам) Тесто терпеть не могу, возьня с липкими мучными руками - бррр, противно. Тем более сдобное тесто - опара, расстойка этож такая морока...

😍 Кто уже пробовал? Какой ваш любимый вкус?

🥹 Шесть утра, жду машину - передать сладости на доставку🤗

А теперь, с таким изобилием новых сочетаний, это стало маленьким ритуалом, который хочется растягивать и смаковать. Особенно в такие моменты: сидеть в тишине на веранде строящегося дома, смотреть на холмогорья вдали и наслаждаться каждой ложечкой...

? 😄 Пломбир, шоколадное… Ну максимум — крем-брюле для особо искушённых. И любимчик находился быстро: один раз попробовал — всё, любовь на годы 🍦 А сейчас что? Сами расширили ассортимент… и сами теперь страдаем 😄 Выбрать один ЛЮБИМЫЙ вкус стало просто невозможно. И ведь каждый вкус умудряется удивить. Мята-шоколад вообще ворвался в жизнь неожиданно. Раньше казалось: «Кто вообще ест зубную пасту с шоколадом?» А теперь сидишь с баночкой и защищаешь его как родного 😂 Банан и лимон сделали невозможное — заставили меня полюбить обычный пломбир...

🍦 Банановый пломбир — нежный, сливочный, с тем самым сладким ароматом спелого банана, который мгновенно переносит куда-то в лето и беззаботное детство ☀️ Очень мягкий вкус, натуральная сливочная основа и никакой приторности — только настоящий банан и настоящее мороженое ❤️ А...

🫠 Жара вытягивает последние силы, но работать нужно. На фото идеальные заготовки для глазированных сырков "Шоколадные с печеньем" А мне нужно из 7,5 литров сливок (уже сметаны) сделать масло. Это остатки из переработаных 270л молока...

!🥛🐄 Молюсь🙏 чтобы техника выдержала, ибо я как чувствовала и днём хорошо поспала😁 аж 4 часа (сама не ожидала)

🍦 Того самого, которое делали у нас — ДЭПовское и Лисаковское «Новый День». Мы ели его буквально вёдрами, у них даже тара такая была. А потом был переезд. И оказалось, что найти мороженое с тем самым вкусом не так-то просто. Красивые упаковки, яркие этикетки, десятки вкусов… Но всё не то. Слишком сладко, слишком химозно, слишком «не вкусно». Я уверена, что есть небольшие региональные молокозаводы, которые делают качественно и с душой...

❤️ В этот раз людей было непривычно мало. Ремонт дороги, закрытые турбазы — всё это, конечно, сильно сказалось на потоке гостей 😔 Иногда стоишь, смотришь на пустые дорожки и невольно начинаешь переживать: а не зря ли все эти бессонные ночи, подготовка, бесконечная работа… Но потом подходят люди и говорят: — «А мы именно к вам! За самым вкусным мороженым.» И внутри снова становится тепло...