Кадры в общепите
👩🍳 Учет рабочего времени и сверхурочных в ресторане: как избежать штрафов от Трудинспекции Скользящие графики, ночные смены, работа в праздники — зона повышенного риска. 🔸 Обязательно ведите точный табель учета рабочего времени (электронный лучше). 🔸 Письменное согласие сотрудника на сверхурочную работу — обязательно! 🔸 Оплата в повышенном размере (не менее 1.5-2 раза) или предоставление отгула. ❗ С 2026 года ГИТ активно использует данные из ЕГИС «Труд» для выездных проверок...