"Ветеринарная микробиология и иммунология", Н.М. Колычев, Р.Г. Госманов Учебник предназначен для студентов ВУЗов, обучающихся по специальности "Ветеринария" и состоит из 5 разделов: 1) Общая микробиология - морфология, физиология, генетика и экология микроорганизмов, инфекции, инфекционный процесс; 2) Учение об инфекции - типы взаимоотношений организмов, понятие об инфекции, инфекционном процессе, патогенность и вирулентность ; 3) Иммунология...
Продолжая знакомство с литературой по ветеринарной микробиологии и иммунологии, важно упомянуть о практикуме под авторством В.Н. Кисленко. Практикум состоит из двух разделов: "Общая микробиология" - содержит сведения о правилах работы в бактериологической лаборатории, описание основных методов изучения микроорганизмов; "Возбудители инфекционных...
Вот, с чем вы можете столкнуться, покупая некачественное мясо 1 фото -мазок поверхностного слоя мяса. 2-3 фото- мазок внутреннего слоя мяса. Как видно из фотографий, в поле зрения огромное количество микроорганизмов, в основном это палочки, так же видны одиночные кокки и стафилококки. В поле зрения более 30 микробных клеток, виден обильный мышечный распад. Значит мясо не свежее. Окрашено: фукорцином. Микроскоп Levenhuk 320 base. Увеличение 1000х. Планахроматический объектив.
