Природные союзники против бактерий и вирусов
Мы не можем убежать от микробов: они окружают нас в транспорте, на работе и дома. Ежегодно это приводит к миллионам случаев простуд и кишечных инфекций. Но природа давно подарила человеку свои “антибиотики” — растения с антимикробными свойствами, эффективность которых теперь доказывает и наука. Многие растения и биологически активные вещества работают сразу в нескольких направлениях. Во-первых, они умеют разрушать биоплёнку бактерий — щит, который патогены создают для своей защиты от лекарственных препаратов и иммунитета...