Между рыбалкой и охотой

Наконец-то, сегодня получил читалку. Долгожданное событие нового года. Ридер-читалка семейства Kindle. Полное название электронной книги «Kindle PapirWhite gen 12» . Диагональ 7 дюймов вполне достаточна для нормального чтения...

Бывают такие приступы иногда на меня находят. Увижу какую-то диковину и руки чешутся. Пока сам не изготовлю такую же - спать не буду. Попался мне как-то при просмотре сайтов с ножами и топорами необычный экземпляр топора с короткой рукоятью и фигурным лезвием...

Бензопила штиль завоевала серце россиян за свою безотказность, простоту в использовании, производительность. Но каким бы надёжным ни оказался инструмент в деле, при длительной эксплуатации детали пилы изнашиваются. Рассмотрим частую причину плохой заводки пилы на холодном двигателе. Одной из причин плохой заводки пилы является не полностью закрытая заслонка при крайнем нижнем положении переключателя. Заслонка не полностью перекрывает отверстие карбюратора. Тем самым, топливо не может попасть в камеру сгорания в достаточном объеме...

Пришли с озёр. Давненько такой рыбалки не было. Если сравнивать с прошлым годом: шторма, дожди... То в этом году и погода и ветра, всё сопутствовало ловле, только успевай присаливать. Решили закрыть навигацию на выходных. Лодки вытащены на берег до весны. Рыба заморожена, излишки проданы, поездка окупилась - уже хорошо. Такое нехитрое приспособление позволяет за полтора два часа получить копчёный деликатес. На дно бочки закладываются подсушенные брусочки ольхи. Ёмкость устанавливается на кирпичи, которые, в свою очередь, служат топочным местом...

Наступила осень, птицы полетели на юг, на огороде корнеплоды убраны, а значит настало время заготовок. Сегодня решил приготовить икру кабачковую по новому рецепту. В прошлом году маманя отправила баночку на пробу. Мне икра очень понравилась. Интересно, смогу ли я приготовить икру с таким же вкусом. Для приготовления икры нам потребуется кастрюля шесть литров. Три кило кабачков режем квадратиками. Берём только мякоть, семечки вырезаем. Десять луковиц мельчим, десять морковок натираем на крупной терке...

Первая пила штиль 180, которую я купил в далёком 2004 году прослужила мне верой и правдой до первого капремонта без малого пятнадцать лет. А пилить приходидось, я вам скажу, не маленько: строительство бань, гаражей, заготовка дров, распиловка льда под проруби на зимней рыбалке, всё это делалось одной пилой. И за всë время службы она меня ни разу не подвела. Но даже у самой надёжной техники когдато ресурс заканчивается. Принёс я эту пилу на ремонт местному мастеру. На что мне был дан совет купить что-нибудь китайское, т...

Здравствуйте уважаемые любители охоты и рыбалки. Сегодня хочу разобраться с вопросом о том, как правильно солить рыбу на длительное хранение. Нюансов очень много. Наша задача, сохранить пойманную рыбу до того момента, как она окажется дома. Идеальный вариант - сразу отправлять её в заморозку и солить тогда не надо) Мы больше двадцати лет занимаемся рыбалкой (заготовкой рыбы впрок). Уезжаем на месяц и более в дикие, трудно доступные места. Заготавливаем рыбу для себя и на продажу. Зимнюю рыбалку не беру в счёт...

Как говорил Михаил Васильевич Ломоносов: "Да не оскудеет талантами земля Русская". Чего только не придумают люди, чтоб без спирта не остаться. Этож надо было до такого додуматься, чтобы вместо охлаждения водой использовать обдув воздухом. Совершенно случайно на просторах интернета обнаружил аппарат, который производит спирт без подключения к источнику с водой. Незнаю почему, но этот агрегат меня сильно заинтересовал. Так как мы два раза в год по месяцу живём автономно без всяких благ цивилизации, то вопрос с "живительной влагой" решается приобретением этого аппарата...

Доброго времени суток, охотники-рыболовы. Этот год для моего Бурки выдался тяжёлым. От дома дальше ста метров уехать не могу. То бак топливный лопнет, то свет пропадёт, то прокладку пробьёт. А теперь ещё и лыжа отвалилась. Поломка за поломкой, техника на ходу разваливается. Переломился подрессорник. Раньше при покупке бурана он шёл с ремкомплектом. У меня он с собой в запасе всегда лежит в бардачке под сиденьем. Поломка с лыжей уже случалась. Приходилось однажды триста километров с грузом из тайги возвращаться со сломанной рессорой...

Признаюсь честно, брагу ставлю не первый раз, но всё как-то по старинке. Дрожжи обычные скороспелые. Пропорции: на три литра воды - кило сахара. Проверить на готовность очень просто. Если на вкус, то брага должна быть не сладкой, чуток с кислинкой, на дне осадок, брожение отсутствует. Есть ещё такой прибор для измерения плотности жидкости - САХАРОМЕТР, опускаешь его в емкость с брагой и смотришь, чтобы уровень жидкости был не ниже 1,5-2, 5% отметки. Если больше, то сырьё ещё не готово. Оптимальная температура для брожения - 28 градусов...