С семенами проблема каждую весну. Хочется купить семена получше, но ведь никогда не знаешь, что покупаешь. Семена – это кот в мешке. Иногда, вроде бы, семена хорошие, дорогие, элитные – а всхожесть у них ниже всякой критики. Но деньги-то уже потрачены, и их никто не вернёт! И приходится покупать семена снова, подсаживать, подсевать. Вам не надоела эта головная боль и лишние траты? Если надоела, попробуйте собрать семена с растущих в огороде растений!
Не со всех растений можно собирать семена в первый же год – многие из огородных растений двухлетники. Но вот любимые всеми огурцы, кабачки, перцы и некоторые другие плоды с радостью поделятся с вами семенами уже в первый год!
Собираем семена с перца
Из вашего урожая выберите самые красивые, яркие перцы. Разрежьте их. Плоды можно пустить на салаты и горячие блюда, а семена аккуратно счистите, и разложите на тарелочке. Когда семена подсохнут, перемешайте их, и сложите в пакетик.
Важно: семена должны высохнуть естественным путём. Лучше пусть они мешают вам два-три дня, чем вы угробите семена в сушилке. Не стоит подкладывать под семена салфетки или бумажные полотенца – прилипнут.
Собираем семена тыквы и кабачка
С тыквой всё очень просто. Если вы тыкву не едите, просто оставьте её. Тыква – хороший декор для дома, а кроме того, в ней семена идеально хранятся до конца зимы. Вот когда тыква потеряет вид, семена можно извлечь.
Если тыкву вы едите, то поступить нужно иначе. Плод нужно аккуратно разрезать – но так, чтобы не задеть семена (вам же потом перебирать). Мякоть с семенами вынуть, семена отделить, промыть, а потом подсушить на тарелочке.
Точно так же заготавливают и семена кабачка. Естественно, для заготовки годятся только крупные, жёсткие, перезрелые кабачки, а не молоденькие и нежные.
Собираем семена огурцов и баклажанов
Оставьте на грядке плод, чтобы собрать с него семена. Когда огурец станет большим и жёлтым (а баклажан бурым), его можно снять. Плод разрежьте вдоль, извлеките мякоть. Теперь мякоть положите в глубокую посуду, залейте водой. Пустые семена всплывут – выбросьте их. Со дна соберите хорошие, тяжёлые семена. Семена промойте, просушите, уберите в пакетик.
Собираем семена помидоров
Спелые хорошие помидоры положите в тарелку, и поставьте на окошко. Когда помидоры размякнут, перезреют, начнут терять форму, разрежьте их. Извлеките мякоть. Залейте водой.
Теперь банку с мякотью поставьте в тёплое местечко. Время от времени встряхивайте, чтобы не появилась плесень.
Через несколько дней (обычно на третий день) мякоть и семена разделятся. Семена достаньте из банки, подсушите на бумаге. Затем уберите в пакетик.
Тонкости
Для хранения семян используйте только бумажные или тряпичные мешочки. В полиэтилене они задохнутся.
Не оставляйте семена на зиму в неотапливаемом дачном домике или сарае – они замёрзнут. Храните семена дома, при комнатной температуре или ниже (от 15 градусов).
Не стоит собирать семена с гибридных сортов. Гибридные семена, к сожалению, не держат свойств плодов-родителей – в лучшем случае урожай будет плохим, а обычно растения и вовсе не дают завязей.
Если было полезно, ставьте пальчик вверх и подписывайтесь на канал!