Лида вздохнула с облегчением. Неужели жизнь налаживается? Думала девушка, ложась спать рядом с мужем. Она была уверена, что дальше всё будет так как она всегда мечтала. Любящий муж, семья, дети.
Воскресенье прошло просто волшебно. Они с Максимом сходили в кино, потом провели дома романтический ужин. Ни слова о Надежде Фёдоровне. Лида вновь погрузилась в период начала их отношений.
Но иногда проведение лучше нас знает что нам нужно.
Утром Лида была удивлена тем, что вместо начала работы их собрали на собрание. Викторовна стояла какая-то понурая. Рядом с ней стоял незнакомый мужчина в костюме и высокомерным взглядом. Все сотрудники столовой перешептывались, что что-то тут не чисто.
-Позвольте представиться, я новый владелец предприятия. С сегодняшнего дня в столовой вводятся новые правила. Столовая больше не будет убыточным местом нашего предприятия. И если кого-то что-то не устраивает, то можете писать заявление. Отпущу без отработки.
Лида поняла, что перемены будут серьёзными. Ведь всегда бодрая Викторовна выглядела очень подавлено.
-Анжелла Викторовна вам сама расскажет об изменениях. У меня нет на это времени. - Высокомерный мужчина покинул столовую, где повисла очень тяжелая пауза.
-Ребята, всё плохо. - Сказала Викторовна как только мужчина в костюме покинул столовую. - Нам закрутили гайки так, что у меня уже голова лопнула, придумывать как выкручиваться.
Суть сводилась к тому, что ввели жесткие ограничения по затратам. За каждую не проданную котлету придётся отчитываться. Больше никаких продуктов домой. За каждое списание писать объяснительную. Штрафы. Другая политика ценообразования готовых блюд. А Лиде она отдельно сказала, что больше никаких десертов и тортиков к праздникам. Только строго хлебобулочные изделия по оговоренному списку. Для Лиды это был удар. И дело не в том, что она за это получала дополнительную оплату, но и это была её самореализация.
-Уходи девочка, уходи. - Спокойно сказала Викторовна. - Здесь большинство давно закостенели в своей работе и не смогут изменится. А ты можешь. Так что уходи. Ищи прямо сейчас место и уходи. - Напутственно сказала Викторовна. - Хоть дома свои торты пеки. Я твоих клиентов переправлю к тебе. - Улыбнулась Викторовна.
-Спасибо. Не представляю что дома будет.
-Не у одной тебя. - Покачала головой Викторовна.
Рабочий день проходил напряжено. Все обсуждали предстоящие перемены. Смена меню и цен должна была пройти в течении двух недель. Но вот еду отдавать не будут уже с сегодняшнего дня. Лида ломала голову чем кормить мужа. В холодильнике пусто. В морозилке только немного пельменей. Но это были не единственные новости за этот день
У выхода с работы Лиду ждал Михаил.
-Привет. Ты что-то понурая такая? - Михаил смотрел на Лиду и забеспокоился. - Дома всё хорошо?
-Дома всё хорошо. - Произнесла Лида как-то пространственно. - На работе серьёзные изменения. И я не знаю, что с этим делать. Придётся менять работу, наверно. - Сказала неуверенно Лида.
-Я знаю что делать. - Спокойно сказал Михаил. - Напиши мужу, что задерживаешься на работе. Поехали. - Михаил был слишком доволен новость от Лиды.
-Куда?
-На твоё новое рабочее место.
-В смысле? - Удивилась Лида.
-Сейчас всё увидишь. Поехали. - Он подтолкнул её к машине.
Ехали они не долго и в сторону дома Лиды. Остановились у здания в котором на первом этаже были заклеены витрины и отсутствовала вывеска.
-Что это? - Удивилась Лида.
-Ты же мечтала работать в кондитерской. Вот твоё будущее место работы. Времени осталось мало, но я уверена, ты успеешь.
-К чему? - Лида не понимала что происходит.
-К открытию 8 марта. Ко дню влюблённых не успеем наверно, но к 8 марта должны.
-Как? За месяц? А оборудование? Продукты? Персонал? - Лида смотрела на брата дедушки как на обезумевшего.
-Идём. Покажу.
Дверь была открыта. Они прошли внутрь. Лида удивилась. Внутри уже был сделан ремонт. Стояли витрины для выпечки и тортиков. Не было столов со стульями, но помещение не подразумевало много посетителей. Оно планировалось работать на вынос.
-Идём, идём. - Михаил взял её за руку и повёл на кухню.
Там стояло всё самое лучшее оборудование. О таком Лида даже мечтать не могла. Холодильники, морозильники, печи, миксеры и т.д. Самое лучшее.
-Татьяна, вы тут? - Позвал Михаил.
К ним вышла женщина лет тридцати пяти.
-Здравствуйте Михаил Иванович. А это Лидия? - Она с улыбкой смотрела на Лиду.
-Да. Лида, знакомься, это Таня. Твоя правая рука, а ещё и левая и обе ноги, и глаза, и всё остальное. Она твой администратор и помощник. Это Таня закупила всё оборудование. Подготовила тебе список поставщиков, из которых выберешь нужных. У неё уже готовы списки возможных сотрудников. И вообще она найдёт всё, что тебе нужно.
-Что всё это значит? - Лида была шокирована.
-Ты мечтала о кондитерской. Вот твоя кондитерская. О деньгах не беспокойся. Всё под контролем. С тебя вкусные десерты.
-Но почему?
-Понимаешь, ты же единственная наша с Колькой наследница. Вряд ли ты потянешь мой бизнес. Но не могу же я тебя оставить ни с чем. Так что развивай свой. Скажем так, это заранее выданное наследство.
-Но мне не нужны ваши деньги. - Лида почувствовала себя неуютно.
-А это пока не твоё. - Улыбнулся Михаил. - Тебе нужна работа? Вот будешь здесь шеф-кондитером. Не понравится, то сможешь уйти. Понравится, будешь развивать дальше, а потом это перейдёт к тебе как готовый бизнес.
-Я не могу так сразу. - Лида была словно в тисках.
-Понимаю. Недельку подумай, чтобы не затягивать. Дело делать нужно. - Михаил переглянулись с Татьяной. - Считай, что я тебя нанимаю. И не забивай свою голову глупыми мыслями. Это не попытка тебя купить. Я же сказал, что это твоё наследство, потому что кроме тебя у нас с Колькой никого нет. Ну и кто знает, что будет завтра. Колька тоже всегда был здоровым, а в один день оказался на больничной койке. И нас теперь у тебя двое, стариков. - С усмешкой сказал Михаил. - А два старика это не дешевое удовольствие. Поэтому давай, решайся и в перед. Я в тебе уверен.
-Хорошо. Я подумаю. - Лида погрузилась в раздумья.
-Мой телефон. - Татьяна подала ей визитку. - Если что мы планировали название "Лидия". Если передумаешь, то время до конца недели.
-Красивое название. - Лида взяла визитку и сунула в карман.
-Ладно, поехали. А то ты уже погрузилась в раздумья. Дома будешь думать. - Михаил взял Лиду под руку и повёл.
Лида и правда была в глубоком раздумье. Она думала как сказать мужу о том, что теперь всё будет по другом. Из столовой ей в любом случае придётся уйти. Она там согласилась работать из-за графика работы и потому что можно было сэкономить дома на продуктах при не очень большой зарплате. Ведь она работая стажером в ресторане зарабатывала бы больше.
Ну почему? Ведь всё только наладилось.
Рассказ написан и впервые опубликован 15.11.2022г. на моем канале "Дивный троЛЪ" на платформе Яндекс Дзен. Копирование материалов без согласия или указания автора запрещено.
#рассказы