У каждой хозяюшки есть свои маленькие секреты. Обычно они записывают их в красивые винтажные блокноты и передают от поколения к поколению. Если вы все ещё не обзавелись своим - не стоит переживать. Я лично очень люблю читать о них в различных пабликах. А иногда подсказывают близкие или вы через свои комментарии 😊
И очень часто там попадаются интересные действенные советы. Именно поэтому сегодня я хочу поделиться с вами находками, которые помогают мне в быту.
Как магическим образом удалить жирное пятно с одежды?
Жирные пятна на одежде - оживший кошмар любой хозяюшки. Как только они не пытаются с ним справиться, ища способ спасти наряд. Однако, есть один проверенный годами и рубашками способ и он очень прост в применении.
Нам понадобиться лишь рисовая мука, которой необходимо посыпать пятно и оставить на несколько часов, а лучше на всю ночь. А с утра просто вытряхните одежду и сполосните. Вы сможете наблюдать настоящую магию - пятёрочки исчезнет, как по волшебству.
Как зубная щётка поможет в приготовлении овощного рагу?
Овощное рагу - удивительно вкусное блюдо. Однако требует не малой подготовки, в том числе по очистке большого количества овощей. Но когда я стала использовать обычную зубную щетку при их мойке времени стало уходить гораздо меньше.
Она прекрасно удаляет грязь и отруби с моркови и картошки. И при этом она всегда под рукой, если вдруг вы собрались готовить на природе и не взяли с собой специальных приспособлений.
Для чего ложка помидору?
Как часто при готовке томатов, нам хочется поскорее избавится от ядрышек и получить лишь мякоть? Думаю, что постоянно. Мне так точно.
К счастью об этой находке я совсем недавно узнала. Для того чтобы извлечь ядра из помидоров, нужна лишь обычная ложка. Вставьте ее сзади помидора под ядро и осторожно поднимите. Таким образом вы легко сможете отчистить хоть дюжину помидор для рагу.
Как правильно очистить креветки и зачем нам ножницы?
Собрались готовить паэлью или лёгкий салат с креветками и уже взялись за нож? Не стоит этого делать, вы лишь потратите время и нервы.
Чтобы быстро и легко очистить креветки, необходимы лишь ножницы. Разрезаем их по спинке и аккуратно достаём кишечную вену. Так легко и просто вы сможете подготовить моллюсков к готовке.
Новые рецепты и полезные хитрости у меня в Телеграмме ❤️- обязательно посмотрите👇
Как можно использовать баночные крышки для ужина?
Ужин в нашей семье всегда начинается с закусок. А мини пиццы - признаны самыми любимыми, особенно у детей. В них идеально все - от размера до начинки. А секрет этого блюда прост - в использовании крышек от банок вместо форм.
Просто поместите тонкое тесто в крышку, смажьте томатным соусом и кладите любимую начинку, а после отправляйте в духовой шкаф. Такая закуска точно понравиться и взрослым и детям.
Как приготовить идеальные яйца на завтрак?
Мои самые любимые вареные яйца - с мягким и нежным желтком. Добиться такого эффекта без таймера мне редко удавалось. Но оказалось, что есть небольшой секрет - ложка столового уксуса. Просто добавьте ее в кипящую воду вместе с яйцами.
По прошествии примерно шести минут, вы получите идеальный завтрак. Стоит лишь переложить яйца в ледяную воду, для прекращения процесса приготовления и наслаждаться полученным блюдом.
Как предотвратить появления плесени?
Я часто замечала, что на фруктах и овощах плесень появляется практически моментально. И это несмотря на то, что они подолгу у нас не задерживаются. Но избежать этой проблемы все же не удавалось. Выход из ситуации подсказала моя тетушка - стоит положить в контейнер салфетки или обычную губку.
Она будет впитывать излишки влаги и поможет предотвратить появление плесени. Стоит так же отметить, что хранить фрукты и овощи стоит в разных контейнерах, чтобы не допустить их взаимное перезревание и сохранить свежесть.
Как за несколько секунд очистить чеснок?
Наверняка вы уже слышали от кого-то про этот способ. Он стал практически маст-хэвом как у современных хозяюшек, так и у многих поваров.
Вам просто нужны два стакана или чашки. В один из них опустите чеснок, а другим накройте сверху. После чего как следует встряхните их на манер шейкера для коктейлей. Убрав один стакан, вы увидите как легко чеснок очистится от шелухи.
Как подарить дому свежий аромат и при чем здесь рис?
Как-то я зашла в гости к подруге, и заметила что у неё дома приятно пахнет лавандой. При этом ни в одной комнате я не наблюдала этого растения. Секрет, которым она поделилась со мной, оказался очень прост.
На расправленную влажную салфетку, она насыпала две чайные ложки риса, прямо в центр салфетки. И добавляла каплю любимого ароматического масла. После чего завязывала салфетку и клала в комнате.
После этого разговора, я решила попробовать самостоятельно. Способ оказался интересным простым. Если надоел один аромат, поменяла состав и разложила снова. И мой дом всегда благоухает.
Для чего на кухне пульверизатор
Блинчики, стейк, рыба - требуют равномерной золотистой корочки. А этого не добиться, если мало не распределено по сковороде правильно. Как часто вам приходилось вертеть ее из стороны в сторону и все равно не добиваться результата? Хотя такие пульверизаторы не редкость и продаются во многих местах, бывает что он сломался или нужен ещё один для каких-то кулинарных целей. Чтобы его соорудить самостоятельно. Вам понадобится лишь пустая бутылка и насадка распылитель. Возможно она есть у вас от каких-то ополаскивателей полости рта например
Этот способ помогает равномерно распределить масло, просто распылив его на сковороде. Это поможет избежать перелива из бутылки и снизить риск того, что пища может оказаться пережаренной. На мой взгляд, это ещё и очень удобно.