При упоминании Воронежа, наверное, все догадались, что сегодня будет дегустация очередного напитка от пивоварни "Таркос". На этот раз мне попалось фруктовое пиво Sorbet Malina из линейки "Леса, сады и огороды".
Дизайн, как всегда, на высоте - симпатичная бутылка, красивая этикетка. А вот что внутри? Посмотрим.
Об этом напитке производитель пишет следующее:
«Малиновый сорбет» – это идеальное сочетание классического эля с натуральными ягодами малины и ежевики. Мы создали легкое освежающее пиво с мощным ягодным вкусом и легкой элевой эфирностью.
ТТХ:
Алкоголь - 4.5%
Плотность - 14%
Горечь - 8
Хмель - Hersbrucker
В составе, кроме ячменного солода, присутствует еще и пшеничный. А также малиновый и ежевичный сок.
Пиво красного оттенка, слегка мутноватое. Пены весьма много, держится долго.
Пахнет малиновым вареньем и слегка ежевикой. После того, как пиво слегка нагреется, начинают пробиваться банановые нотки. По вкусу напоминает компот из малины - небольшая сладость, легкая кислинка, едва заметная горчинка, малиновое послевкусие. В послевкусии, кстати, опять слегка проступают бананы. Пьется легко, как компот.
Думается мне, что это рассчитано на дамский контингент. Я имею в виду тех, кто обычное пиво не пьет. Ну а я лучше попью что-нибудь другое. И не за 150 рублей.
Продегустированное пиво от пивоварни Таркос: