В прошлый раз я рассказывала, что из всех "чисто русских" блюд больше всего мужу по душе пришелся наш оливье (но это случилось не сразу, а лет эдак через 10 нашего брака).
Еще он полюбил икру, но тоже не сразу.
Сначала с икрой у нас вышел конфуз. Когда мы только встречались, он попросил меня привезти ему 2 банки. Про икру ему рассказала преподаватель в Русском культурном центре в Александрии (она много лет учила его нашему "великому и могучему"). Очень милая пожилая леди, ещё с советских времён живущая в Египте; я с ней позже познакомилась.
Так вот, он попросил 2 банки - одну ей в подарок, другую как сувенир своим родственникам.
Я все привезла, подарила, но почему-то сразу икру не открыли. А позже муж признался, что они попробовали, но так и не поняли, как это есть - она показалась слишком соленой. В Александрию муж в тот отпуск так и не поехал, вскоре вторая банка просто вздулась (видимо, ее хранили не в холодильнике) и отправилась в мусорку.
Вот такое фиаско.
Только спустя много лет муж попробовал бутерброды с икрой и признал, что с хлебом и маслом это вкусно.
Новогодний стол в Египте
В первые годы моей жизни в Египте никакого новогоднего стола у нас не было. Я знала, что здесь 31 декабря практически обычный день. Муж его тоже никогда не считал его событием и не понимал наших славянских масштабов отмечания "праздника всея Руси"
Сама я с детства очень любила новый год, но только со всеми атрибутами - елками, снегом, всеобщей суматохой и ощущением чуда. А в Египте под пальмами у меня таких ощущений нет, и настроения что-то отмечать - тоже.
Поэтому НГ у нас обычно проходил "никак". Иногда мы могли вечером выйти в кафе, но и там никакого "Нооовый год к нам мчится" не было и в помине.
А потом несколько лет подряд я уезжала зимой в Россию и НГ проводила там.
Только года три назад меня перемкнуло, и я решила накрыть в Египте хоть какой-то стол. На следующий НГ приезжала мама, поэтому я пошла еще дальше - сделала оливье и бутерброды с икрой, привезенной из России. Тем более что дети к тому моменту подросли и прониклись новогодней магией (в деда Мороза они давно не верят, но сам праздник любят)
Теперь у нас на новогоднем столе "Цезарь" и "Оливье" (их любят все), бутерброды с икрой, что-нибудь на горячее. Еще я обычно делаю торт тирамису - любимый десерт на все праздники.
Если прилетает мама, она привозит много конфет, шоколада и всяких новогодних прибамбасов.
Елки у нас нет, но дети приносят из школы кучу новогодних поделок.
Кстати, в Шарме есть детские "елки": в библиотеке, в русском детском саду, - обычно сына я куда-нибудь записываю, ну а дочери это уже не интересно. Ещё здесь проходят рождественские ярмарки, самая крупная в Генина молл (в этом году была 23 декабря).
В Хургаде тоже всегда были какие-то мероприятия к Новому году (помню ёлку для детей в ТЦ Сензо несколько лет назад). А в Александрии всегда делали праздник в Русском культурном центре.
Ну и в школе у нас НГ отмечают. По-русски, с Дедом Морозом и Снегурочкой (школа русская).
А как вы отмечаете/хотели бы отметить Новый год? Пишите в комментариях!
Ссылка на первую часть: