Я ранее составила на всю неделю. С учетом, что буду вносить некоторые коррективы, подстраивая под предпочтения, самочувствие.
Так вот: пока не употребляю яйца, овсянку в большом количестве. После реакции на коже. Пока не поняла причину.
Из-за этого в следующие несколько дней чуть скорректировала рацион.
Приветствую! Меня зовут Лена. И вы на моём канале, где учусь планировать, разумно тратить, и рассказываю про свою жизнь.
В феврале 2023 на продуктово-бытовые расходы выделила 8000 рублей.
Моя цель: сбалансировать рацион, уложиться в бюджет и построить адекватное питание. Сбросить вес и накопить будет уже бонусом и стимулом.
Присоединяйтесь!
Планировалось так:
А приготовила:
Завтрак
Каша "Дружба" на молоке (дополнительно бутерброд из сыра плавленого, котлеты из куриного фарша и хлеба). Но сегодня просто банан😁. Потому что готовила с утра, а сыра и котлет еще не было.
Обед
Борщ с галушками+сметана и темный хлеб.
Ленивые голубцы+отварной рис.
Салат в виде моркови, чеснока и майонеза\ свежая или пекинская капуста (по желанию).
Для меня без сладкого трапеза не полная, поэтому полдник – конфетки с чаем или фрукты.
Перекус
По акции взяла неплохой куриный фарш, сделал из половины ленивые голубцы, а вторую часть погнала на котлетки. Просто добавила специи, приправы, лук. Обваляла в панировке. Сформировала тонкие котлетки и обжарила.
Часто на завтрак, а часть в течение дня, если захочется. Всё лучше колбасы.
Ужин
Этот прием пищи сделаю из тушеной капусты и куриного филе (часть из первого взяла).
Опять же, можно добавить то, что запланировано на перекус. Достаточное количество.
Ингредиенты
Мясная продукция
Предпочитаю курицу. Часто беру филе – всегда есть в заморозки хоть немного. Дополнительно купила по акции фарш за 89 рублей. Получилось, еще 2 филе в заморозки. А изначально думала готовить фарш из них.
Фарш – 400 гр.
Фил куриное – 200 гр.
Томатная паста
Первого ушло 3-4 столовые ложки на всё.
Молочка
Сметаны – столовую ложку в соус для ленивых голубцов. Также добавляю в первое.
Молока 350 мл для каши.
Панировка и мука
Покупала СТМ Ашан. Обошлась рублей в 16 за 200 грамм. Использовано 2-3 столовые ложки.
Муки взяла примерно 5 столовых ложек для галушек в борщ.
Крупы
Рис (на кашу для завтрака и гарнир для обеда). Пшено (в кашу)
Овощи
Потребовался картофель на первое, лук, морковь, свёкла для пережарок-зажарок. Капуста свежая. Количество не высчитывала – итак бюджетно и немного.
Специи, приправы – по вкусу и личным предпочтениям (у меня соль, перцы молотые двух видов). Зелень замороженная.
ДОПы – сладости к чаю, фрукты, сахарозаменитель, хлеб. Это всё просто купленное, в наличие.
Вроде всё перечислила. По времени часа 2-3, зато 3-4 дня можно не думать о приготовлении еды. Мне так даже понравилось.