Изготовитель: «Sarajevska Pivara D.D.», Sarajevo, Босния и Герцеговина.
Состав: Вода питьевая, солод пивоваренный ячменный, несоложеные зернопродукты (ячмень), хмелепродукты.
Плотность 10,2%, крепость 4,7%
Тип брожения: Лагер (Lager)
Сорт: Пилзнер (Pilsner)
Цена: +-260р
Пиво куплено в сети магазинов "Магнит", объем 0,5 литра. Взял по скидочке за 75 рублей.
Описание:
"Wolpertinger" Pils — традиционный немецкий Пилснер, обладающий хорошим балансом хмелевых и солодовых оттенки во вкусе и аромате. Пиво сварено в соответствии с Законом о чистоте пивоварения из натуральных ингредиентов. Пилснер хорошо сочетается как с легкими закусками и снэками, так и с горячими блюдами (пиццей, жареным мясом птицы, жареной рыбой).
Линейка пива "Wolpertinger" названа в честь мифического существа вольпертингера. Это застенчивое и древнее животное является плодом любви зайца и оленя. Настоящий вольпертингер обитает в баварских лесах, он выглядит как заяц с раскидистыми рогами. Впрочем, народная молва периодически добавляет ему части тела утки, куницы, белки и других животных. Первые упоминания о вольпертингере датируются XVIII столетием. Местные жители рассказывают, что существо является хищником, обладает завидным мужеством, но для людей не опасно.
Вольпертингера могут увидеть только красивые женщины, которые наберутся смелости и прогуляются по лесу в полнолуние. Поймать его можно, насыпав соли на хвост. Распространен также метод свечи, мешка, палки и лопаты. В полнолуние мешок следует установить открытым, подпереть вход в него палкой и установить перед ним свечу. Вольпертингера привлечет пламя, и его можно будет загнать лопатой в мешок. Свечу можно заменить пивом, сваренным по правилу Reinheitsgebot, как варится пиво бренда "Wolpertinger".
Дегустация:
Пенная шапка скромная, не плотная, стойкостью тоже не отличилась, белого цвета. Карбонизация мягкая, среднего уровня.
Цвет золотистый, прозрачное пиво.
В аромате травянисто - луговые оттенки, зерно сладковатое, солод, чуть хлеба. Запах не плохой, но довольно слабый.
Во вкусе сладость с зерном и солодом, цветочно - медовые оттенки, чуть хлеба, терпкость уверенная становится через несколько глотков, горчинка приятная травянистая. Пьется отлично, плотности достаточно, алкоголь скрыт.
Послевкусие остаётся сладковатое, медово - цветочное, переходящее в травянистую горчинку и терпкость, на фоне солод с зерном.
Итог: При стоимости в 75 рублей вопросов вообще нет, хороший вариант для покупки, я возьму ещё, без скидки даже не рассматриваю покупку. Простенький пилс, бюджетный, вполне классический, но несоложенка подсластила его немного, образец из Германии казался более сухим и это было плюсом в данной ситуации. С хеллесом получилось лучше, здесь же, мне кажется - не совсем уместно было его смягчать несоложенкой, от пилса все же хочется горечи побольше увидеть, чем сладости... Но за 75 ещё возьму 😁.
Оценка: 7/10 с учётом стоимости покупки
Если информация была для вас полезна, или интересна - поддержите лайком и подпиской)))
Не злоупотребляйте алкоголем!