Изготовитель: «Süral Otelcilik ve Turizim İşletmeleri Anonim Şirketi», Antalya, Турция.
Состав: Вода питьевая, ячменный солод, хмель, дрожжи
Плотность 15,75%, крепость 7%
Тип брожения: Лагер (Lager)
Сорт: Пилзнер (Pilsner)
Цена: +-220р
Пиво куплено в сети магазинов "Лента", объем 0,5 литра. Взял по скидочке за 190 рублей.
Описание:
Antalya Pilsner — это светлое фильтрованное пиво, сваренное в лучших традициях немецкого пивоварения. Его насыщенный вкус сочетает чистые солодовые тона, сбалансированную хмелевую горчинку и лёгкую цитрусовую кислинку, которая придаёт пиву особую свежесть. Благодаря мастерскому балансу ингредиентов, алкоголь в пиве умело завуалирован, что делает каждый глоток гладким и гармоничным.
Дегустация:
Пенная шапка поднимается пышная, но рыхлая и не стойкая, белого цвета. Карбонизация ниже среднего.
Цвет золотистый, прозрачное пиво.
В аромате солод сладкий, карамельный, зерно, хмеля не чувствую. Запах странный очень, оно пахнет как безалкогольное пиво - сладко и овощами отдаёт, при том насыщенно прям. Со временем солода становится больше и сладость чуть уходит, но все равно странно очень - солод становится каким-то плохим, прелым, что ли...
Во вкусе сладкий солод, карамелька, зерно, капля терпкости на глотке, то ли алко пробивается, то ли хмель пытается... Пьëтся для 7 градусов отлично, плотности хватает по большей степени из-за сладости, алкоголь очень хорошо припрятан, но на выдохе чувствуется конечно, а пока пьешь - почти нет.
Послевкусие остаётся сладкое, карамельно - солодовое, горчинка проявляется не вкусная, чуть терпкости и после половины бокала будто бы алко начинает уже проявляться.
Итог: Очень странное понимание пилса у турков, вот прям вообще 😂. Здесь от пилса нереально ничего найти, начиная с ТТХ... Как стронг лагер ещё могу понять, не более того. Если рассматривать как крепкий лагер - начало бодрое, даже удивительное, питкость отличная, по вкусу вопросы есть, но через пару глотков кажется уже лучше, алко начинает проявлять себя на выдохе после четверти бокала, к середине оно начинает портить первое впечатление, а в конце становится уже прям не очень... Купил не глядя, ради пробочки, содержимое не впечатляет и не стоит того...
Оценка: 3/10
Если информация была для вас полезна, или интересна - поддержите лайком и подпиской)))
Не злоупотребляйте алкоголем!