Изготовитель: ОАО «Лидское пиво», республика Беларусь, Гродненская область, город Лида.
Состав: Вода подготовленная, солод светлый пивоваренный ячменный, мука ржаная, солод ржаной ферментированный, хмель гранулированный, СО2-экстракт хмеля.
Плотность 11,6%, крепость 5%
Тип брожения: Лагер (Lager)
Сорт: Полутемный Лагер (да, это не Ржаной Эль, который Rye Beer и не Ржаной Лагер, производитель заявил именно так 😁)
Цена: +-150р
Пиво куплено в сети магазинов "Магнит", объем 0,5 литра.
Описание:
ЖЫГУЛЁЎСКАЕ ЖЫТНЯЕ — пиво в линейке Жигулевское-80 из Лиды. Особый полутемный сорт со вкусом ржаного хлеба в уникальной ретробутылке, от проверенного временем бренда со своей длительной историей.
ЖЫГУЛЁЎСКАЕ ЖЫТНЯЕ — полутемное пиво с приятным янтарно-темным оттенком, крепостью 5% в уникальной ретро-бутылке. При приготовлении используются не только ячменный, но и ржаной солод для придания вкуса ржаного хлеба и уникального зернового аромата в сочетании с приятными хмелевыми нотами.
Дегустация:
Пенная шапка пышная, лёгкого кремового оттенка, плотная, довольно стойкая. Карбонизация ниже среднего, мягкая.
Цвет каштановый, прозрачное пиво.
В аромате карамельный солод и корка черного хлеба слабенькая, зерно, где-то далеко немного хмелька в виде луговой травки. Запах приятный, средней интенсивности, со временем хлебушек прибывает.
Во вкусе карамельный солод со сладостью, зерно и чуть корки черного хлеба, хмель на глотке пытается пробиться еле-еле. Пьется отлично, плотности мне не хватило, алкоголь не выпирает.
Послевкусие остаётся сладковатое, карамельный солод, немного терпкости появляется с намеком на травянистый хмелек, но он так и не смог проявиться, чуток хлеба чёрного.
Итог: Странное пиво... К питкости вопросов нет, но с той же Балтикой 4 сравнивать их невозможно (та именно ржаной эль, который так же доступен повсеместно, а тут полутемный лагер с мукой, не забываем 😁), ржаная составляющая не очевидна, не узнаваема и вообще это будто бы просто янтарный лагер с уклоном в фестивальное пивко, но все же нет... 150 рублей мне за него жалко даже, если честно, думал будет что-то поинтереснее... Повторно не куплю, да и первый раз не горел желанием приобрести. Ну и белорусское качество подкачало в этот раз 😂, ведь из-за муки это "пивной напиток" - для любителей "настоящего пива" это неприемлемо, хоть и сделано по "советским ГОСТам" как бы, там мука за здрасти в пиво залетала 😂. Не стоит своих денег на мой взгляд. В конце, кстати, ржаные ноты проявились нормально, но поздно уже, в прохладном пиве их нет, а в холодном тем более.
Оценка: 3/10
Если информация была для вас полезна, или интересна - поддержите лайком и подпиской)))
Не злоупотребляйте алкоголем!