Возможно, вы видели подобные замысловатые зеленые круги на картах Google в северных районах Саудовской Аравии и недоумённо пожимали плечами. Это какие-то промышленные установки, секретные военные базы, а может просто поля для гольфа?
Саудовская Аравия – ближневосточная страна, чье благосостояние резко возросло после открытия месторождений нефти. Королевство инвестирует миллиарды долларов в отрасли, которые в перспективе могли бы значительно уменьшить зависимость от импорта. Одной из таких отраслей является сельское хозяйство.
Саудовская Аравия это страна засушливых пустынь. Только около 1,5% площади ближневосточной страны пригодны для земледелия, и притом эти куцые участки земли требуют очень много воды.
Поэтому не удивительно, что королевство импортирует более 80% необходимого продовольствия. И хоть в настоящее время страна обеспечила продовольственную безопасность, сельское хозяйство в Саудовской Аравии стало важнейшей отраслью, куда инвестируются деньги. Королевство хочет подстраховаться на тот случай, если вдруг произойдёт сбой в глобальной сети поставок продовольствия.
Политика в области сельского хозяйства
В 80-х годах прошлого века Саудовская Аравия пыталась достичь продовольственной самодостаточности с помощью щедрых государственных субсидий для фермеров. Плохие методы и неправильное управление водными ресурсами заставили переосмыслить эти усилия в 2007 году.
Теперь королевство субсидирует выращивание кормов для животноводства и поощряет выращивание овощей и фруктов с помощью инновационных решений.
Одной из инноваций, куда саудовцы особенно много вкладывают деньги, это земледелие с центрально-круговым орошением. Если вкратце, то его суть заключается в следующем.
Бурится глубокая скважина. По трубе поступает вода из подземного источника. Вода под естественным напором попадает в огромную поливальную машину. Она представляет собой длинную трубу на колёсах со множеством форсунок.
Форсунки распыляют сверху воду на поверхность почвы. Поливальная машина подобно циркулю движется по кругу. В результате орошаемая территория превращается в колоритные круговые фермы, которые хорошо видны с большой высоты.
Центрально-круговое орошение придумал американец Френк Зубах ещё в середине XX века. С тех пор подобный тип орошения применяется в США, Австралии, странах Ближнего Востока и в прочих местах засушливых местах.
В Саудовской Аравии центрально-круговое орошение используется в засушливых и сверхзасушливых районах. Подобная оросительная система позволяет выращивать почти всё, начиная от люцерны и заканчивая пшеницей.
Однако реализация подобных ирригационных проектов ограничена дефицитом воды. В Саудовской Аравии нет постоянных рек, как нет и озёр и прочих крупных естественных водоёмов. Поэтому саудовцы добывают воду из подземных источников. Либо строят плотины в горных районах, где собирают воду после сезонных паводков. Другой способ добычи пресной воды – опреснительные установки, которые построены на побережье страны.
Однако подземные воды со временем истощаются. Опреснение воды не дешёвый процесс. А воды в горных районах не очень много, добывать её можно только в весной. Так что сельское хозяйство в Саудовской Аравии дорогое и затратное удовольствие. Оно может существовать только благодаря государственным субсидиям.
Чтобы увеличить свою продовольственную безопасность, саудовцы стали покупать ценные сельскохозяйственные угодья в зарубежных странах. Согласно последним статистическим данным, Саудовская Аравия занимает первое место среди крупнейших покупателей сельскохозяйственных земель в зарубежных странах.
Читайте также: