Лангустины жаренные с укропом и чесноком. 🦐
Ингредиенты:
Лангустины - 10 шт.
Чеснок - 3 зубчика
Перец - по вкусу
Оливковое масло - 2 ч.л.
Сливочное масло - 30 г.
Укроп - пару веточек
Соевый соус 3 ст.л.
Мелко нарезать чеснок,смешать с соевым соусом,лангустины замариновать в получившемся маринаде🤪 (оставить на 15 мин.)
*Предварительно лангустины очистить и извлечь ниточку (наверное это кишечник-пищевод все в одном)🥴
Далее в сковороде растопить сливочное масло.
➡️Раздавить чеснок (2 зубчика) боковой частью ножа.
➡️Добавить чеснок,дождаться пока чеснок начнёт вкусненько пахнуть.
➡️Извлечь чеснок пока он не подголер,а то будет горчить!
➡️Добавить Оливковое масло,смешать со сливочным.
➡️ Выложить лангустины и вылить маринад в сковороду, добавить мелко нашинкованный укроп. Обжарить лангустины с обеих сторон 1-2 минуты.
#Рецепты #лангустины #рецепт #еда
😋 вкусно очень 😄
Около минуты
27 февраля 2023
306 читали