Сейчас в дачных магазинах и на маркетплейсах продают чеснок для посадки: 1 головка по цене килограмма. Есть ли смысл покупать этот сортовой чеснок по конским ценам? Если сажать собственновыращенный из старого урожая, то он имеет обыкновение вырождаться и мельчать с каждым годом. Какой же выход?
Я покупаю семянной материал в овощном отделе, сейчас как раз осенний чеснок на прилавках начал прорастать, и продают его со скидкой.
Чеснок — культура неприхотливая, но время посадки играет ключевую роль. От того, когда вы посадите чеснок, зависит не только размер головок, но и их лёжкость, устойчивость к болезням и вредителям. Разберём, когда сажать чеснок — осенью или весной, и какие сроки выбрать для разных регионов.
Озимый или яровой: в чём разница?
Прежде всего нужно понять, какой чеснок вы собираетесь сажать.
- Озимый чеснок сажают осенью, чтобы он успел укорениться до морозов и дал ранний урожай летом.
- Яровой чеснок сажают весной, он созревает позже, но дольше хранится.
Как их отличить друг от друга?
Легко! По стержню от стрелки в центре головки. У ярового нет стрелки, соответственно, нет стерженька, вокруг которого растут зубки.
Когда сажать озимый чеснок
Озимый чеснок нужно посадить примерно за 30–40 дней до устойчивых заморозков, чтобы зубки успели пустить корни, но не проросли.
📅 Примерные сроки посадки:
- Центральная Россия — с конца сентября по середину октября
- Северо-Запад и Урал — с середины сентября до начала октября
- Южные регионы — до конца октября, иногда до начала ноября
Общая примета - на березах массово желтеют листья - пора сажать!
Впрочем, если вы эти сроки уже пропустили, не расстраивайтесь, сажайте сейчас. Чеснок можно сажать и уже под снегом, но мерзлую землю копать дискомфортно. Мой сосед однажды колом мерзлую землю пробивал и ничего, чеснок был прекрасный.
Когда сажать яровой чеснок
Весной чеснок сажают как только оттает земля и установится стабильная температура +5…+7 °C.
📅 Сроки:
- Средняя полоса — апрель – начало мая
- Юг — март – начало апреля
- Сибирь и Урал — конец апреля – май
Совет: если почва пересохла, пролейте грядку за пару дней до посадки — это ускорит укоренение.
Как выбрать место и подготовить грядку
✅ Чеснок любит солнечные участки и рыхлую, плодородную почву.
Не сажайте его после лука, чеснока или картофеля — лучше после бобовых, кабачков или капусты.
Перед посадкой:
- перекопайте землю на штык лопаты;
- внесите перегной и золу;
- зубки замочите на 2 часа в слабом растворе марганцовки;
- если живете не в южных регионах, сажайте на глубину примерно 10 см. Над зубчиком должен быть слой почвы не менее 3–4 см.
Полезный совет от дачников
Чтобы урожай был крупным, не используйте зубки из старого урожая более 2–3 лет подряд — периодически обновляйте посадочный материал. И не забывайте удалять стрелки у озимого чеснока, чтобы растение направляло силы в головку.
Этой осенью решила также устроить эксперимент - пару головок посадила целиком. Должен получиться "кустовой" чеснок". Так как условия, срок посадки и посадочный материал один, сравним летом результаты.
