Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене

Масленичное безделье: когда появились блины и как их ели

Наступила масленичная неделя, пора ставить тесто для блинов. А мы пока расскажем, когда появился этот праздник на Руси, как его отмечали тогда, какие традиции сохранились до наших дней, чем отличались русские блины XVIII века от европейских, как и с чем их ели, а также что надо делать на Масленицу, кроме поглощения закусок. На эти и многие другие вопросы нам ответил историк, и.о. директора Гуманитарного института Новгородского университета Даниил Крапчунов.

Наступила масленичная неделя, пора ставить тесто для блинов. А мы пока расскажем, когда появился этот праздник на Руси, как его отмечали тогда, какие традиции сохранились до наших дней, чем отличались русские блины XVIII века от европейских, как и с чем их ели, а также что надо делать на Масленицу, кроме поглощения закусок.

На эти и многие другие вопросы нам ответил историк, и.о. директора Гуманитарного института Новгородского университета Даниил Крапчунов.

Фото: ТАСС/Дмитрий Рогулин
Фото: ТАСС/Дмитрий Рогулин