Многие мои зрители, которые следят за моей жизнью на канале "ДЕРЕВЕНСКИЙ ДНЕВНИК МАЛЬЧИКА" знают, что на днях я приготовил шикарнейший суп, очень простой и ваш желудок, скажет только спасибо! Сегодня я им и поделюсь)
ЧТОБЫ НЕ ПРОПУСКАТЬ ВЫХОД НОВЫХ КЛАССНЫХ РЕЦЕПТОВ, ОБЯЗАТЕЛЬНО НАЖИМАЙТЕ НА КНОПКУ "ПОДПИСАТЬСЯ"!!!
Для нашего блюда понадобиться:
1. Картошка.
2. Лук.
3. Морковь.
4. Помидоры.
5. Фарш.
6. Рис.
7. Растительное масло.
8. Соль.
Для начала я сбегал на город, чтобы накопать картошку, потом начал чистить. Взял кастрюлю, налил воды, картофель порезал на кубики. Поставил на огонь, вариться.
Взял, почистил морковь с луком. Достал сковородку, лук нарезал, а морковь натер на терке, помыл помидоры, нарезал тоже кубиками, немного масла и на огонь.
Обжарил чуть-чуть и отправляю к картошке в кастрюлю. Теперь нужно приготовить рис, его хорошо промываю, дальше нужно поставить на огонь, немного посолить и ждать когда закипит вода, потом засекаем 3-5 минут и отключаем.
Фарш перекладываем в тарелку и к нему добавляем наш рис, перемешиваем, формируем тефтельки, бросаем в кастрюлю, где у нас варятся овощи, вода должна кипеть, а иначе они просто разваляться у вас.
Моем, нарезаем зелень и минут через 10-15 бросаем в суп, отключаем огонь,солим, накрываем крышкой минут на 5. Теперь берем тарелочки, разливаем супчик, зовем родных за стол!!!
Вот такой у нас сегодня простой и очень вкусный супчик, берите на заметку, обязательно приготовьте дома)