Найти в Дзене
Садовая Алхимия

"Цветы зла", или злодейский сад. А у вас растут эти ядовитые красавицы?

Оглавление

В юности я несколько раз ездила в Абхазию. Папу там поражали крупнолистные гортензии, которые цвели, как сумасшедшие, огромными шапками призрачно-голубого отблеска с розовым.

Тогда я еще не знала, что для голубого цветения гортензию надо поливать сульфатом алюминия и следить, чтобы в удобрениях было мало фосфора и много - калия.
Кстати, бутоны гортензии содержат цианид, так что лучше не жевать.

А меня (ну что делать, мне истории и мечты всегда ближе!) потряс самшит. Причем не своим видом!

Помню его мелкие дробные глянцевые листики, узловатые стебли - там это огромные деревья в рощах, а не просто аккуратные плотные изгороди (они часто не зимуют на широте Москвы, растение все же субтропическое). Но больше всего помню, что мне сказал экскурсовод: растение ядовито. "Если отварить его древесину, и этим отваром напоить человека - его парализует". Ничего себе, подумала я, как... восхитительно!

Не поймите неправильно, я вообще пацифист и миротворец! Но раз уж я люблю детективы, раз уж меня с детства зачаровывали яды и страшные истории про колдуний и их смертельно-опасные для путника сады - эта информация запала мне в душу. Я тогда не знала еще, что буду писать сценарии и книги, и все необычные способы вредительства рода человеческого своим соплеменникам будут вызывать у меня интерес не только обывательский, но и профессиональный. Вот недавно писала серию про тетродотоксин - нервнопаралитический яд рыбы фугу, который в 1200 раз опаснее цианида. Вообще если посмотреть историю моего браузера, то может сложиться ощущение, что я очень-очень плохой и опасный человек))))).

Так о чем бишь я? О ядовитых цветах!

Потом был "Гарри Поттер" и профессор Снегг, который рассказывал про ядовитый аконит клобучковый.

https://attuale.ru/akonit-posadka-uhod-i-vyrashhivanie-v-otkrytom-grunte/
https://attuale.ru/akonit-posadka-uhod-i-vyrashhivanie-v-otkrytom-grunte/

Недавно смотрела великолепный сериал "Последнее королевство" (кто не смотрел, рекомендую от всей души, я просто отдохнула душой, наблюдая за невероятными приключениями сакса Утреда в 9 веке!) - и там аконит снова вспомнился, этим голубым цветком пытались отравить королеву.

кадр из сериала "Последнее королевство"
кадр из сериала "Последнее королевство"

Это было единственное растение, растущее во внутреннем садике дворца в Винтанкестере, королевство Уэссекс (нынешний Винчестер) - специально для подобных целей, кого-то отравить. Ужас, что за нравы!

По легенде, аконит вырос там, где падала слюна адского пса Кербера, когда Геракл вывел его из царства Аида на свет.

Все части аконита ядовиты (содержит алколоиды аконитин, мезаконитин, джезаконитин, гипаконитин), его соком в Индии смачивали наконечники стрел. А Чехов даже описывал случаи отравления мясом свиньи, съевшей аконит. Аконит, вероятно, самое зловещее растение из тех, что растут в нашей полосе, по крайней мере, слава у него самая громкая и темная. Настоящее колдовское растение, сочетающее в себе опасность и красоту.

Ближайший родственник аконита, всеобщий любимец дельфиниум, тоже ядовит.

...И вот я подумала, что кто-то, такой же драматично-мечтательный, как и я, может создать себе целую клумбу, а то и сад злой ведьмы.

Такие игры, конечно, на самом деле довольно сомнительны, но ведь многие из ядовитых цветов давно и прочно обосновались в наших садах. Так что напомню, какие именно цветы опасны - и о каких с детства надо предупреждать детей, чтоб не тащили в рот. Не вижу смысла запрещать, вижу смысл рассказывать, предупреждать и просвещать.
Praemonitus praemunitus (лат.) "Кто предупрежден - тот вооружен".

Итак:

Ядовиты все луковичные, если их съесть (например, перепутав в середине майского пикника с репчатым луком). Ядовиты лилии, я лично помню историю, как кот умер, отравившись лилией. Ну коты вообще те еще самоубийцы, вечно они ходят по краю, пушистики.

3. Клещевина

Кто из нас не видел это внушительное и эффектное растение? Во всех садах клещевина - добрый друг и постоянный гость. Роскошны бурые лапы, которые раскидываются во все стороны, словно пальмовые листья. К августу и не поверишь, что это однолетник, и пропадет зимой без следа.

https://diz-cafe.com/ozelenenie/kleshchevina-v-landshaftnom-dizayne.html
https://diz-cafe.com/ozelenenie/kleshchevina-v-landshaftnom-dizayne.html

Клещевина содержит рицин. Особенно ее симпатичные гладкие, похожие на жучков семена (которые обнаруживали даже в гробницах фараонов!) . 5 сырых семян - смертельная доза, так что будьте осторожны. Однако именно из семян отжимают касторовое масло, которое часто используют в медицине и косметологии - после термической обработки оно становится безопасно.

4. Рододендрон

В последнее время я на него все больше заглядываюсь. Царственный цветок, просто роскошный. Меня останавливает только то, что боюсь, ему не подойдут климатические условия нашего южного сада (у нас очень жарко, летом на солнце +42, да и почва не кислая, как ему бы этого хотелось. Но если почву и можно закислить, то солнце я не выключу).

В тканях всех видов рододендронов (и комнатных азалий) содержится гликозид андромедотоксин, свободные фенолы и дитерпены, также известные как грайанотоксины. Яды настолько сильны, что даже мед, собранный пчелами с рододендронов, опасен для человека.

В 400 году до н.э. якобы 10 000 солдат (цифра-то какая, откуда столько солдат взяли, интересно!) отравились таким вот медом. Страшно, но поэтично. Мне почему-то вспоминается любимое с детства стихотворение Стивенсона, только вот там мед был вересковый. Да и не мед это был вовсе, раз его варили, а медовуха:

"Из вереска напиток
Забыт давным-давно.
А был он слаще меда,
Пьянее, чем вино.
В котлах его варили
И пили всей семьей
Малютки-медовары
В пещерах под землей..."
Баллада Р.Л.Стивенсона "Вересковый мед" в переводе С.Маршака)

5. Ландыш майский

На дворе весна, май уже не за горами, и во многих садах и на лесных полянках зацветут его скромные веточки с цветами-капельками, похожими на шапочки для эльфов.

Ландыши я люблю страстно. Этот нежный запах, эта обманчивая крепость цветов - в срезке они стоят совсем недолго, хотя выглядят поначалу такими упругими. Все части (особенно плоды) ядовиты (содержит конваллятоксин, сердечный гликозид, вызывающий аритмию), даже вода, в которой стоял букет, опасна для жизни, если случайно ее выпить. Все мы знаем, что ландыш ядовит, но вот про воду в вазе - для меня лично открытие!

Кстати, моя любимая купена, которую зовут еще садовым ландышем, тоже ядовита, хотя и не так, как майский ландыш. У нее опасен сок, вызывающий раздражение кожи и слизистых оболочек, так что срезать лучше в перчатках.

6. Наперстянка

Тоже действует на сердце, неспроста же именно экстракт наперстянки используется при производстве препарата Дигиталис. Наперстянка содержит дигитоксин, поражающий сердце и почки.

Знаете, что удивительно? Все ядовитые растения знакомы человечеству очень и очень давно. Хотя мне вот не приходило в голову съесть ни одно из них. Но как-то же стало известно об их свойствах? Видимо, я чего-то не знаю о наших предках. Видимо, они все пробовали на зуб: и монету, и лист неведомого цветка...

7. Аквилегия

Еще одна моя любимица. Ядовиты все части растения, если употребить их внутрь. Пока такого желания не возникало, как-то не производит она впечатление съедобной. То ли дело клещевина с ее семенами!

8. Морозник

В последнее время становится все более любим нашими садоводами. Что и говорить, растение восхитительное, особенно для нас, не балованных теплом северян. Мы любим морозники так, будто смотримся в зеркало: вот она, красота сквозь снег!

И тем не менее. Морозник (как и все Лютиковые, начиная от Лютика едкого и заканчивая Ранункулюсом) ядовит для человека, хотя разные виды растения различаются степенью токсичности. Сок при попадании на кожу может спровоцировать раздражение и сильную аллергическую реакцию. Особенно ядовито корневище – при попадании в пищеварительный тракт вызывает слабость, отек горла, нарушение деятельности ЖКТ, аритмию. Будьте осторожны!

9. Безвременник, он же осенний крокус

Это растение будто пронизано заморозком. Его холодная сиреневатость дышит осенью, ранним туманным утром, когда продрогшие люди, ежась, идут по будним делам. Это последний поклон уходящего года, и мы любим безвременники именно за попытку остановить ускользающее невозможное.

Как-то даже логично, что он ядовит. Безвременье опасно, а остановить мгновение может лишь смерть - или Мефистофель, что еще хуже.

Безвременник, он же колхикум, содержит колхицин. Особенно много его в семенах и луковицах, но и просто соку лучше не попадать на кожу.

кадр из фильма "Малефисента" 2014
кадр из фильма "Малефисента" 2014

Как видите, у нас с вами получился готовый ядовитый сад непрерывного цветения, даже по сезонам! С самой весны вступают Морозники, за ними луковичные, потом майский ландыш и купена, следом аквилегия, аконит и наперстянка... ну и рододендроны, если повезет! А под самый занавес - безвременники. (Где-то на фоне слышится злодейский смех, я, довольная поправляю мантию и сажусь на метлу).

иллюстрация любимого Жан-Батиста Монжа
иллюстрация любимого Жан-Батиста Монжа

На самом деле, конечно, и картошка при желании ядовита, она ведь из семейства Пасленовых. Ее зеленые балаболки-плоды, равно как и позеленевшие на свету клубни, содержат ядовитый соланин.

Красота, как известно, в глазах смотрящего. Видимо, с ядом - то же самое.

Признавайтесь, что из злодейского перечня растет у вас на безобидных клумбах?

спасибо за ЛАЙК - и добра вам и вашим любимым!