То дикое чувство, когда ты стоишь во Внуково, и с ужасом обнаруживаешь, что вылет из Домодедово....
Потом ловишь такси и несешься по платке с надеждой всё исправить...
Так началось наше путешествие в Узбекистан, страну базаров, мечетей, минаретов, медресе и мавзолеев, плова (Ош) , гранат, винограда, дынь, самсы, нарына, шашлыка и прочих явств, страну бесконечных узоров на всем, чем можно - стенах, дверях, платках и халатах, коврах...
Люди
Водители машин, такси много говорят о политике, интересуются что да как. Вы, говорят, и не знаете, что такое воры у власти, вот у нас воровали! Даже с некоторой гордостью говорят.
Проводники в поезде - один был казах, говорит по-русски хорошо, общительный. В поезде на Нукус проводник говорит всё по-узбекски, понятны только ключевые слова "постель", Нукус. Остальное пришлось угадывать по контексту.
Владелец отельчика в Бухаре - маленький пожилой человек в тюбетейке, скромный такой, но - все до одного зубы золотые, красота!
Хитрый Алик из афганского отеля в Ташкенте, тот ещё фрукт. Вот с кем торговаться не получилось, всё таки в этой науке мы - наивные детишки. Подъехал к нам на улице, предложил заселение и экскурсию в горы, готов был ещё много всего предложить, еле отбились.
Хива, кофейный ларек. Парня в ларьке достали просьбами сварить кофе, но у него не было света, говорит приходите через полчаса. Приходим часа через три, света ещё нет. Уже вечером идём - горит у него свет, он говорит, - давай кофе сварю. Но мы уже нашли другую кофейню, хотя это и не просто, - в Узбекистане кофе не пьют, везде чай черный и зелёный. Причем даже в плацкартном вагоне можно получить чайник для заваривания. На четвертый раз идём мимо, машет нам, кричит, мол, есть кофе, заходите!
Ещё были невесты, много невест. Видимо осень в Узбекистане - время свадеб. В Самарканде невеста с забеленной кожей и нарисованным поверх белой краски лицом, с чудовищными ресницами. В Хиве на рынке (!!!) свадьба танцует, к ней присоединяются туристы. Два круга - девушки и парни танцуют отдельно. Девушки танцуют плохо, то ли не умеют, то ли стесняются, парни точно не стесняются, жгут! Одна из туристок оказалась в кругу парней, аж куртку сняла, отжигала! Ох что тут началось... Невеста с подругами растерялись и перестали танцевать, бедные... Вообще все встреченные невесты были немного грустными. Может обычай такой? В Ташкенте молодожены проводят фотосессии в художественном музее. Снова видели несколько пар.
Дворец эмира Бухарского в Кагане. Ходили вокруг, фотографировали, смотрели. Заколочено, заперто все, разрушается потихоньку. Подходит тетушка, говорит, хотите внутри посмотреть? Мы хотим. Так посмотрели и внутри, почти все, даже на балкон вышли. Оплата по принципу сколько дашь.
Прогулка по Бухаре. Пошли к Чор Минору узкими улочками. Впереди идёт дедушка. Вдруг он останавливается, говорит - музей хочешь? Мы хотим. Так посмотрели типичный дом Бухары. Интересно! Дедушка есть на фото. Спрашиваю, сколько заплатить, говорит, мол, сколько заплатишь. Даю 50 тыс., Говорит полувопросом: "Есё". Даю ещё 50. Расстались довольные друг другом.
Водитель говорит, у него пять детей, у друга - семь...
Поезда
Если вы считаете, что наши плацкартные вагоны, это жесть, очень рекомендую плацкарт узбекский. Машина времени в СССР. Если поезд на Ташкент был ещё ничего, то переезд Самарканд - Нукус, вот это жесть. Туалеты грязные от слова совсем. Туалетная бумага? Не, не слышали... Бельё то самое серо-грязное, сыроватое. Кстати, все пассажиры нашего вагона аккуратно сложили бельё в пакеты и сдали проводнику в конце поездки. Так принято, вероятно... Или они его по второму разу выдают? Нет, не хочется так думать...
А вот переезд из Бухары в Самарканд был удивителен. Ехали в каком-то вип вагоне с огромными кожаными креслами, большими столами. Уж не знаю как так получилось, цена была обычная.
Еда и базары
Эта тема неисчерпаема, есть и торговать в Узбекистане любят. Еда везде. Купили на 100 рублей (не было местных денег!) в пять утра в Бухаре лепёшек, ещё и сдачу получили. Лепешки были горяченные и вкусные неимоверно! Торговцы на рынке налили нам бесплатно чаю. Про чай уже писала, чай везде только чайниками, если закажешь с лимоном - принесут сладкий "компотик". Ну а еда - мясо во всех видах, вареное, томленое, тушёное, жареное ... Плов, шашлык и лагман, шурпа, норин. Местные берут на вес, едят дома. Самса разная. Готовят на улице в тандыре, шашлык тут же рядом поджарят на мангале. Из овощей на рынке больше всего моркови оранжевой и жёлтой. Её и продают уже порезанной для плова, режут прямо на прилавке. Сухофрукты и орехи всюду, на крытом рынке и рядом на улице. Видели изюм, насыпанный горкой на газетке прямо на асфальте. Инжир, слоями уложенный в тазу, гранаты и хурма. Гранатовый сок давят ручной давилкой и через сито наливают по бутылкам. Лепешки продают везде. Ещё как драгоценные камни блестят россыпи карамельного сахара. Риса сортов 10 можно насчитать, а может и больше. Везде дадут попробовать - грушу, сладости, гранат... Горы специй в мешках или вёдрах... Все пытаются рассказать где можно вкусно поесть. Но, по-моему столько мяса есть просто невозможно. В последний день в Ташкенте я озвучила, что вместо плова и самсы готова съесть, например, спагетти Болоньезе и выпить капучино. И в первом же кафе моё желание исполнилось.
Узоры и орнаменты
С детства люблю узоры. У нас на стене висел ковер и я бесконечно его разглядывала. В Узбекистане узоры всюду. Это прекрасно! Начинаешь узнавать их. Причем один и тот же мотив встретишь и в музее и на рынке. На рынке продают украшения сделанные по мотивам тех, что в музее.
Ткани на рынке безумных расцветок, очень много блеска, бархата. Можно решить, что это расцветки для туристов, но нет. На местных женщинах правда много блестящего. Видимо мода! Или национальный стиль.
Узоры на лепешки наносят специальным приспособлением (чекич), его можно тут же купить.
Архитектура и музеи, театр
Я не пытаюсь описать здесь все прекрасные памятники архитектуры, которые нам удалось увидеть, не претендую на роль экскурсовода. Напишу лишь о своих впечатлениях. Бухара самая атмосферная, самая душевная. Можно было ещё по ней бродить и бродить. Самарканд встретил нас дождем и потоками воды по асфальту. Площадь Регистан в вечерней подсветке и отражениями в мокрой мостовой была очень красива! Смотрели медресе, заходишь в одно, второе помещение, а в третьем обязательно чем-нибудь торгуют - носками, платками, тарелками... Да всем! Вход платный, стоят турникеты, кстати. То есть, это по сути музей!
Нукус и музей Савицкого. Прекрасный! Но экспозиция была сильно урезана и не было совсем прикладного искусства. Говорят, реконструкция. Боюсь, что у этой коллекции мало зрителей, хотя они вроде вывозят на выставки...
Хива и есть город - музей. Атмосферная тоже, но немного театральная, показушная. Видели, как там снимают кино.
Ташкент толком не посмотрели, большой город, разный.
В Ташкенте были в Ташкентском государственном музееискусств. Понравилось, отличная коллекция русской живописи, жаль не досмотрели - пора было в аэропорт.
Оля мечтала посмотреть паровозы - сходили в музей паровозов, понравилось, хотя ничего в них не понимаю, но просто красиво!
Театр музыкальной комедии - отдельная история. Немного грустная. Я не театральный критик, так что не будет здесь критики. Первый спектакль "Очарован тобой" был неплох. Рузанна Акубжанова в роли Маши просто огонь, ироничная, интересная. И голос! Стала искать информацию про театр в интернете, её просто катастрофически мало. Сайт театра едва теплится.
Приключения и советы
Носите с собой всюду влажные и сухие салфетки, туалет даже в музейном комплексе или при кафе может запросто оказаться просто дыркой в полу, без малейшего упоминания о раковине и туалетной бумаге, и при этом с вас возьмут 2 тысячи сум.
Алкоголь продают в алкомаркетах, их много только в Ташкенте. В Ташкенте в таких магазинах можно найти и виски и Бейлис. В Бухаре и Хиве напитки местного производства - пиво, водка, вино и коньяк. Игристое не советую точно. Коньяк терпимо, вино белое и розовое лучше красного. Пили, все живы. В Хиве алкоголь продают в супермаркете в отдельном отделе. Водка вроде нормальная, но я не понимаю в ней особо.
Две брони без предоплаты через Букинг не сработали. В Бухаре приехали в гэстхаус "Дядя Коля" - нам отказали, сказали, что нет мест, так в 5 утра мы оказались на улице без денег и приюта. Ну ничего, погуляли, потом явочным порядком нашли отличную гостиничку с очень гостеприимным хозяином и красивыми номерами.
Вторая бронь, которая слетела - аппартаменты в Ташкенте. Мы поступили очень неумно - начали просто ходить и искать отель. Сразу скажу что лучше было через тот же Букинг найти вариант и ехать на такси в отель. Короче, потеряли время, и не сэкономили, увы... Заселились в итоге в афганский отель, неплохой в целом.
Меняйте деньги заранее. В выходные банки не работают. В аэропорту Бухары ночью не работает обменник (а может его там и нет вообще, я не знаю). Поменять немного денег можно на рынке, надо спрашивать. Нас не обманули, нормально поменяли. Но у нас не было вариантов. Мы прилетели в Бухару в субботу, банки закрыты. Теоретически есть ещё обменники, но не понятно как их найти... Карту Мир уже не принимают, то есть банкомат денег не даёт. Евро, кстати, меняют на рынке далеко не все. Хотя надо спрашивать!
Билеты на поезд распечатайте, чтобы не было проблем.
Не курите на огороженной территории вокзала. Знака там нет, но нас пытались задержать или оштрафовать, не поняла. Отболтались, точнее Катя с блеском уболтала полицейского.
Ну и в целом! На мой взгляд получилось разнообразное и насыщенное впечатлениями, разговорами, вкусами и цветом путешествие. Настоящий узор. Хочется зацепиться мысленным взором и снова скользить вдоль, ощущая сплетения и изгибы, шум, цвет, вус и запах. Еще вернемся сюда, обязательно.