Используются ли #гормоны или #стероидные препараты для ускорения роста цыплят, особенно бройлеров в производстве полнорационных комбикормов?
Много раз слышал подобные "ужастики" от лиц, пропагандирующих натуральное питание при выращивании сельскохозяйственных птиц и животных.
Ответ однозначный - нет, не используются!
Кроме законодательного аргумента, запрещающего использовать гормоны роста, нужно учитывать экономическую целесообразность и физиологическую необходимость.
Стоимость гормонов.
По причине запрета на использование во многих странах, гормоны не производятся в больших промышленных масштабах. Конечно, они могут производиться и нелегально, но тогда их стоимость будет очень высокой. Если вводить этот препарат каждому цыпленку - себестоимость продукции многократно возрастет и не будет иметь смысла с коммерческой точки зрения.
Гормоны - это дорого.
Процесс введения гормонов.
Гормоны являются белковыми веществами и их пероральное употребление будет малоэффективным, они будут перевариваться пищеварительными ферментами. Поэтому использовать их (гормоны) при производстве #комбикорма, #БВМК или #премикса - бесполезно. Вводить их нужно внутримышечно или внутривенно и неоднократно, что очень затруднительно при массовом производстве.
Необходимость физической нагрузки.
Птица должна тренироваться, как хороший спортсмен.
Действие стероидных препаратов обязательно должно сопровождаться физической нагрузкой. Обеспечить ее на птицеводческом комплексе или фермерском хозяйстве не получится. Если используется клеточный способ выращивание, то физическая нагрузка приближается к нулю.
Гормоны контрпродуктивны.
Бройлеры живут на пределе своих физиологических возможностей, их организм сам синтезирует необходимые гормоны для жизнедеятельности. Введение дополнительных препаратов - превысит метаболический предел организма и приведет к гормональной передозировке. Результатом будет выраженное тяжелое заболевание, уродство или гибель.
Время реакции на введение гормонального препарата.
Для увеличения мышечной массы, провоцируемой гормоном, потребуется от 60 до 100 дней. Жизненный цикл бройлеров, для максимальной финансовой целесообразности, составляет 40-50 дней. Рост - это очень сложная комбинация метаболических функций организма. Птица просто не успеет достичь пика эффективности действия гормонального препарата.
Вывод.
Максимальную эффективность можно получить только благодаря следующим факторам:
- Передовым достижениям в улучшении породы, которые осуществляют племенные разработчики.
- Правильному кормлению, основанному на оптимальном соответствии белков, витаминов и минералов.
- Безопасным условиям содержания.