Ну вот люблю я всякие диковины - сама не своя! Страсть как мне интересно и то и это попробовать!
Первый раз лагенарию посадила в 2018 году. Уже даже и не помню где про нее прочитала, и что можно выращивать как кабачок. Решила поискать семена и попробовать что же оно такое есть?
Коротенько из Википедии(https://ru.wikipedia.org/wiki/Лагенария_обыкновенная)
Лагена́рия обыкнове́нная однолетняя ползучая лиана семейства Тыквенные, вид рода Лагенария (Lagenaria). Культивируется ради плодов, которые используются для различных целей. Молодые плоды употребляются в пищу, особенно длинноплодных форм, зрелые плоды бутылевидных плодов используются чаще всего в качестве сосудов, а также при изготовлении фаллокриптов и музыкальных инструментов[9][10].
Семена нашла в Санкт-Петербурге. Посадила пару семян на рассаду, взошло одно и хорошо, что только одно! Когда искала информацию о посадке, прочитала, что "ноги" должны быть в тепле. Поэтому рассаду высадила в теплице, скраю, прямо возле двери. 21 июня 2018 года лагенария зацвела
Женские цветы, как у всех тыквенных, с маленьким плодиком. Когда пару женских цветов засохли, опылила вручную и первый плод хорошо оформился уже к 3-июля
Читала, что лиана вырастает большая, но что ТАКАЯ! Даже не предполагала. Она огромная! Листья как лопухи, мощные побеги и ооочень длинные плети. В очень скором времени лагенария грозила захватить теплицу. Пришлось в срочном порядке организовать ей выход на улицу и мостик к забору из рабицы. Теплица у меня 8м, стоит вдоль забора из рабицы. И с опылением на улице лиана стала справлять сама
В 2018 году оставила один плод на семена, но в Питере опять купила два пакета себе и соседке. Вот только посадить в 2019 году не получилось, просто не успела. А соседка посадила на даче у мамы и сказала, что выросли длинные жесткие палки с колючей балбышкой на конце. Вот это было совершенно неожиданно! Этого чуда я не видела своими глазами, но смекнула, что семена, несмотря на абсолютно одинаковые пакеты, абсолютно другие, видимо другого сорта или с чем-то переопыленные.
Я так и не сажала из второго пакетика, не стала рисковать. В 2020, 2021, 2022 году сажала на одном месте, рассадой, но уже на улицу, между теплицей и малиной, из своих семян и всё было отлично! Лагенария отлично растет в нашем климате! Вот только заморозки не переносит. Тут нужно осторожно.
Одного растения мне хватало поесть, заморозить, угостить соседей. По вкусу лагенария похожа на кабачок, на мой взгляд. Сестра сказала, что ей напоминает авокадо, с ореховым оттенком. Наверное, гурман из меня так себе))) по мне кабачок и кабачок. Но у нее есть большое, как по мне, достоинство - у молодого плода мякоть нежная и мягкая, как у кабачка, но не водянистая. Лагенариевые оладьи жарить одно удовольствие жидкости отдает мало. Морозить тоже отлично, а вот делать из нее заготовки не пробовала. Планирую на этот год.
У нее есть особенность - если отрезать часть плода, он будет дальше продолжать расти в длину. Я пробовала так делать, да, растет, но тогда остальные завязи тормозят. Они как огурцы активнее растут, если вовремя подросшие снимать, зато всегда молоденькие.
В этом году посадила в другом месте. Под посадку - ведро компоста, мульчирование, полив регулярно - вот и весь уход. Растет как сорняк .
Теперь она захватывает забор из рабицы с другими соседями, за теплицей. Плети расползаются во все стороны. Некоторые нужно поднимать с земли и закреплять, а дальше они сами, и с опылением тоже сами))) вредителей, кроме слизней на листьях, не замечала.
Так что смело могу рекомендовать это замечательное растение к выращиванию в средней полосе на маленьких участках! Места сосем не занимает. Неприхотливая, вполне себе урожайная лиана. Может у кого-то был другой опыт, не знаю, поделитесь, если был. У меня с лагенарией всё сложилось. Собираю урожай уже который год.
#лагенария #тыквенные #заменакабачку
Спасибо за внимание! Задавайте вопросы, пишите замечания, ставьте лайки, если понравилось, делитесь тем, что понравилось. Активность на канале поможет развитию и продвижению канала.