Сердечные панкейки — завтрак с любовью 💖
Хотите порадовать близкого человека или просто сделать утро чуточку теплее? Попробуйте приготовить нежные панкейки в форме сердечек. Они получаются пышными, ароматными и очень аппетитными.
🥞 Ингредиенты (на 2 порции):
Молоко — 200 мл
Яйцо — 1 шт
Мука — 150 г
Сахар — 2 ст. ложки
Разрыхлитель — 1 ч. ложка
Щепотка соли
Масло сливочное — 30 г (растопить)
Ванильный сахар — по вкусу
💫 Приготовление:
1. В миске взбейте яйцо с сахаром и щепоткой соли.
2. Добавьте молоко и растопленное сливочное масло, хорошо перемешайте.
3. Просейте муку с разрыхлителем и постепенно вмешайте в жидкую смесь. Тесто должно получиться густым, но текучим.
4. Разогрейте сковороду на среднем огне. Если есть форма для панкейков в виде сердечка, смажьте её маслом и вылейте немного теста.
5. Обжаривайте панкейк до появления пузырьков на поверхности, затем аккуратно переверните и подрумяньте вторую сторону.
🍓 Подача:
Выложите панкейки на тарелку горкой, украсьте свежими ягодами, мёдом или сиропом. Можно добавить немного сахарной пудры и ломтики клубники — получится настоящий завтрак для любимых! 💕
✨ Совет:
Если нет формы, просто вылейте тесто в виде сердечка с помощью ложки или кулинарного мешка — получится не хуже!
#панкейки #завтрак #рецепты #любовь #десерт #вкусноидома