9 подписчиков
Вот такой у меня сегодня обед
Котлеты сделала из готового фарша из грудки(от Троекурова, не реклама, просто факт): В фарш добавила яйцо и специи какие были под рукой - вкусная соль, приправа для курицы, смесь итальянских трав. Когда собиралась жарить, вспомнила, что есть панировочные сухари. Возможно поэтому котлеты получились сочные. Тут поясню - я вообще редко делаю котлеты, а панировочные сухари покупала для рыбы. Но результат понравился, буду использовать. Получилось 6 котлет, но первые две я слишком большие сделала, так, наверное штук 8 получится. Лишнее думаю заморозить.
На гарнир взяла кус-кус. Вообще кус-кус и фунчоза это находка, когда нужен гарнир, а времени мало - залил кипятком на 5 минут и готово. Времени у меня было достаточно, но решила сегодня использовать его.
Салат обычный: помидор, огурец, редис, красный лук. Лук лучше бы зеленый, или укроп добавить, а лучше то и другое. Но сделала из того, что нашлось дома.
Около минуты
17 июня 2023