🍽КБЖУ на 100 г.: 140 .7 ккал 5.2/3/22.7 Выход: 590 г. 🍽Ингредиенты: Хурма - 250 г., выбирайте сладкие, не вяжущие плоды, у меня "Королёк" Яйцо куриное - 1 шт. Желток яичный - 1 шт. Кефир 1% - 220 г. Хлопья овсяные Геркулес Традиционный - 70 г. Мука Кукурузная - 60 г. Разрыхлитель - 5 г. Подсластитель по вкусу, у меня 10 г. Prebiosweet. 🍽Приготовление: 1️⃣ Хлопья измельчаем в кофемолке или блендере. 2️⃣ Смешиваем 70 г. хлопьев, 60 г. кукурузной муки, 5 г. разрыхлителя и подсластитель. 3️⃣ В миске смешиваем 220 г. кефира, одно яйцо и один желток. 4️⃣ К кефирной смеси добавляем сухие ингредиенты и перемешиваем. 5️⃣ Хурму очищаем от плодоножки и семян, нарезаем на небольшие кусочки. 6️⃣ Тесто выливаем в форму, у меня 18 см., и выкладываем сверху хурму. 7️⃣ Выпекаем при 180° примерно 50 минут. Пирог с хурмой готов, приятного аппетита ❤ #пп