Привет всем! Так уж вышло, что сейчас я работаю в фитнес-центре. А сюда большинство приходит с двумя задачами: набрать мышечную массу или похудеть. С этой целью спортпит предлагает много разных добавок, которые обещают в этом помочь.
В том числе и в нашем фитнес-центре представлено не мало вариантов. Вот я и решила разобраться, что есть на рынке спортпита, добро или зло спортивные добавки, как они работают, и только ли для тренирующихся людей могут быть интересны.
Начнем с самой, наверное, известной добавки – протеина.
Прошу обратить внимание, что все нижесказанное никак не является рекомендацией к приему каких-либо добавок. Статья носит исключительно информационный характер, а все рекомендации должны даваться вашим врачом или тренером в индивидуальном порядке.
По сути, протеин – это тот же белок, который мы получаем из обычных продуктов, и который является строительным материалом для нашего организма. Из него состоит буквально все в нас, в т.ч. он нужен и для роста мышц, и для красоты кожи и волос, и для всех наших органов.
Протеин получают путем извлечения белка из цельных продуктов. Он может быть произведен из молока, сои и других растительных продуктов, яиц или мяса.
Есть мнение, что протеин — это химия и зло. Как мы видим, нет, это не химия и не зло. При этом, концентрация белка в протеиновых добавках гораздо выше, чем в натуральных продуктах, и он быстрее усваивается.
Протеиновые добавки могут быть полезны при наборе мышечной массы, при похудении, для восстановления после нагрузок, а также для восполнения недостающего белка из пищи.
Конечно же, не всем и не всегда нужен протеин в виде отдельной добавки. И разумеется, речь идет о качественном протеине. Всегда нужно изучать состав и производителя перед покупкой.
Норма белка для среднестатистической женщины весом, скажем, 60 кг, занимающейся каким-нибудь пилатесом пару раз в неделю, составит около 60 г в день. Это количество не сложно набрать за счет обычных продуктов.
А для серьезно тренирующегося человека норма белка может составлять и 160-180 и больше грамм в день. Если учесть, что в 100 граммах куриной грудки содержится около 20 г белка, то можно посчитать сколько ее нужно съесть! Это практически не реально!
Также протеин может пригодиться вегетарианцам (напомню, есть растительные виды протеина), или в других случаях, когда по разным причинам проблематично добрать нужную норму белка. Но в любом случае не стоит этим злоупотреблять на постоянной основе.
В зависимости от способа его производства также есть несколько разновидностей протеина. И нужно понимать, что в зависимости от сырья и способа получения, свойства протеина различаются. Отличается скорость его усвоения, аминокислотный состав, кол-во белка, жиров, углеводов и других элементов в составе, калорийность.
Да, если вы видите банку с надписью протеин, это абсолютно не значит, что кроме протеина там ничего нет. Нужно всегда внимательно изучать состав, и количественный, и качественный.
Кроме того, при употреблении протеина в виде порошка очень просто его перебрать и не заметить. А это уже чревато негативными последствиями для здоровья! Перебор белка, также как и его недобор, может быть очень опасен!
Поэтому протеин нельзя употреблять бездумно. Рекомендации по его применению должны быть строго рассчитаны с учетом ваших целей, основного рациона и графика тренировок или же их отсутствия.
Нельзя забывать, что протеин – это ДОБАВКА, основой должна быть натуральная еда, которая содержит кучу других необходимых для нас веществ.
Т.е. подводя итог всему вышесказанному, протеин имеет место быть. Но строго под контролем специалиста, ну или вашим, если вы - специалист!
Расскажите, как вы относитесь спортивным добавкам? Употребляете?